Y aller et contacter
Restaurant proposant une cuisine haute-couture contemporaine et raffinée
C'est ici l'une des meilleures tables étoilées du département. Mais d'abord, Jérôme Nutile est un enfant du pays qui a réalisé le rêve d'une vie en ouvrant cette table gastronomique à Nîmes en 2015. Sacré Meilleur ouvrier de France, le chef propose une cuisine "haute-couture", contemporaine et raffinée, qui sublime chaque produit. Le menu s'aligne sur les saisons, et les intitulés romancés de la carte soulignent le festival de saveurs et d'émotions gustatives dépeintes dans les assiettes. Une identité culinaire affinée avec justesse pour notre plus grand plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur JÉRÔME NUTILE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Après avoir découvert Georgi'au, son excellent restaurant italien, nous avons eu la joie de dîner à la brasserie du chef Jérôme Nutile, en avril et en mai, à l’occasion de la fête des mères et de plusieurs anniversaires, dont celui de ma fille. À chaque fois, ce fut un magnifique moment en famille.
La cuisine est un bel hommage à notre région : des produits frais, de saison, sublimés avec justesse et beaucoup de soin. Chaque plat révèle les saveurs authentiques du terroir. Une attention toute particulière a été portée à ma fille pour son anniversaire, rendant l’expérience encore plus mémorable.
Le chef, étoilé et pourtant si proche de ses clients, prend le temps de venir saluer chaque table avec un mot gentil et personnalisé. Toute l’équipe est également remarquable : souriante, attentionnée, professionnelle. Une adresse où l’on se sent bien, portée par une cuisine raffinée, sincère et accessible.
Il ne nous reste plus qu’à découvrir son restaurant gastronomique… ce que nous ferons sans hésiter ! Un grand merci au chef et à toute son équipe pour ces beaux moments. Une adresse précieuse, qui mérite vraiment le détour.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
La formule du jour était parfaite.
Je reviendrai très vite pour découvrir le reste de la carte.
Ne changez rien ????