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La Belle Chaurienne porte bien son nom. Installée depuis 1964 à Castelnaudary, elle est le principal fer de lance du savoir-faire gastronomique local. Cette entreprise a développé, outre son cassoulet qui a fait sa renommée, diverses recettes mettant à l'honneur la cuisine de terroir. Les ingrédients pour ses conserves (confits de canard, foies gras, pâtés, rillettes...) sont 100 % naturels et soigneusement sélectionnés. Des produits que l'on retrouve dans de nombreux commerces alimentaires jusqu'à Hong Kong, ainsi que sur la boutique en ligne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA BELLE CHAURIENNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Bon, ça ne vaudra jamais un plat 100% fait maison dans les règles de l’art par mamie, mais il n’empêche que c’était bon !
Au delà du goût je suis très satisfait de la liste des ingrédients ! Je n’y vois aucun additif !
Comme quoi c’est possible !
Si tous les (gros) industriels pouvaient en faire autant, le monde mangerait mieux !
Alors bravo et merci pour cette recette.
Bravo aux équipes R&D qui établissent les recettes et bravo aux équipes de production qui les mettent en œuvre : transmettez leur mon message !
Je connaissais déjà votre marque et en avait déjà consommé des plats par le passé. Une chose est sûr je rachèterai à nouveau vos produits.
Belle journée à tous.
ps. pour répondre à la question ci-dessous de l'entreprise : Il s'agit de choucroute en boite. Réchauffée à la casserole odeur du choux et de la viande pas terrible, même limite... idem pour le goût.