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Avis LE BOUCHON CHAURIEN Castelnaudary

Name: LE BOUCHON CHAURIEN
Address: 13, Place de la république, Castelnaudary, France, Occitanie, 11400, FR
Telephone: 09.81.42.79.52
Price range: €
Rating: 4.5

Avis des membres sur LE BOUCHON CHAURIEN

4.5/5

52 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Zoé T.

Visité en juillet 2025

Un repas juste superbe.

La plume et risotto étaient délicieux, le cabillaud et les courgettes de même.
Absolument rien a redire sur le plat. Tout était parfait. Un pain franchement bon et avec du goût qui accompagne parfaitement le tout.

Les desserts étaient aussi très bons. Le tiramisu au citron très bien dosé; la brioche façon pain perdu est aussi très bonne. Le café souligne a la fin ce repas sans faute.

Absolument rien a dire, a part allez-y les yeux fermés, le gout y est. Le patron est aussi très sympathique et aimable, très réactif et toujours avec le sourire.

Marylinee H.

Visité en juillet 2025

Repas excellent

Aaron M.

Visité en juillet 2025

Très bon repas bien présenter et accueillant ????

Vanessa B.

Visité en juillet 2025

Nous avons fait un détour par Castelnaudary afin de voir le canal et faire découvrir le cassoulet à nos ados, nous n’avons été déçus. En passant devant Le Bouchon Chaurien, nous avons remarqué des hommes en bleu de travail à table. Après un petit tour du centre-ville, nous y revenons car finalement une clientèle locale et une carte courte, c’est sans doute ce qu’il y a de mieux. Tout était délicieux, le menu du midi comme le cassoulet. Les assiettes sont jolies et originales. Et à noter, la sobriété et la propreté du lieu. 1 seule personne en cuisine et 1 seule en salle alors le service peut être un peu long mais cela est sans doute également un signe de fraîcheur des aliments. Um regal.

Fanfan D.

Visité en juillet 2025

restaurant qui ne paye pas de mine, mais dans l'assiette ce n'est que du pur bonheur.
je vous le recommande.

Keridwen C.

Visité en juillet 2025

Super restaurant, repas excellent, même le dessert qui était délicieux !
Une petite musique d’ambiance et ce serait parfait.

Martine L.

Visité en juillet 2025

Très bonne cuisine. Produits lyonnais et produits locaux et frais. Je recommande !

Julien S.

Visité en juillet 2025

En route vers l'Ariège , nous avons fait un crochet par Castelnaudary d'abord pour son port sur le canal du Midi avec ses magnifiques bassins mais aussi pour déguster un authentique cassoulet de Castelnaudary et un petit futé m'a recommandé le Bouchon Chaurien . Un régal accompagné d'un vin rouge 2022 mais aussi un filet de poisson avec tagliatelles de courgettes et lentilles de corail au curcuma pour madame et enfin pour achever les papilles : une mousse au citron et speculos ....chut ! je savoure...

Christine P.

Visité en juillet 2025

Bravo ! Belle surprise! Cuisine inventive avec de bons produits combinés avec des glaces inédites !!! Nous avons adoré. Nous recommandions vivement.

bamboo c.

Visité en juillet 2025

Bon mais peut mieux faire, dommage car intérieur super

Jean-Marc S.

Visité en juin 2025

Une heure d'attente à midi en plein soleil ☀️certainement dépassés par le nombre de clients ce jour. Plat Saumon mal décongelé.. toujours un pb avec le réchauffage des produits métro..

En revanche patrons sympa, c'est dommage

Peut être que la cave à vin est bien elle ?

Virginie H.

Visité en juin 2025

Lieu convivial & agréable où nous avons bien mangé.
Bon rapport qualité prix

b. r.

Visité en mai 2025

Un lieu très sympa belle découverte. Belle sélection de vins à prix très raisonnable ????

Charlotte d.

Visité en mai 2025

Nous nous sommes arrêtés par hasard, et la cuisine vaut vraiment le détour !! Une vraie cuisine comme on l'aime ! Merci !

laetitia h.

Visité en mai 2025

Une tres belle découverte: accueil chaleureux, cuisine délicieuse à base de produits frais, service agréable et prix fortement raisonnables.
Les petits ont adoré dans la salle de jeux.
Nous reviendrons dans cette ambiance familiale !

Denys C.

Visité en mai 2025

Parfait! Je recommande

Catherine S.

Visité en mai 2025

Restaurant récent avec un concept original de tapas à base de produits lyonnais et locaux. Excellent accueil, deco très sympa et tapas excellents et généreux. On s’est régalés. Une mention spéciale pour la brioche perdue aux pralines roses qui est une véritable « tuerie »

Albert l.

Visité en avril 2025

Ne mérite pas le détour

Cuisine moyenne, assiette très chaudes, viande presque froide, pdt pas cuite...
Je doute du guide du routard, au pays du cassoulet, dommage...
Au vu de la réponse d'Audrey.... que nous n'avons pas vue, ça reflète bien sa cuisine !

Juin C.

Visité en avril 2025

Très bon restaurant, produit fins, locaux et très bien préparés..
Les propositions de vins sont excellentes.
Acceuil agréable..
LA bonne adresse de Castelnaudary !!

Nicole V.

Visité en avril 2025

Un régal!!!plat copieux, de bonnes qualités , et les propriétaires très aimables et serviables

Serge P.

Visité en avril 2025

Un excellent menu du marché

Yumélie

Visité en avril 2025

The posted photo shows white beans pate, so we were expecting to have it as an appetizer since it's a local vegetable that I heard. But the menu was limited so not much choices. However, food was good (average).
The server was not friendly at the beginning but at the end was okay. I find many of restaurants in France are like that. They don't smile ????
They have cassoulet but it's not their specialty (coming from other restaurant) If you want to eat real homemade cassoulet, this place is NOT a place to go.

Claire V.

Visité en mars 2025

Petit , mignon , sympathique, et ultra bon une cuisine succulente accompagnée de bons conseils pour le vin. Donnez vos goûts, Cédric vous trouve le vin qui convient , une chouette equipe complémentaire. Bravo !
au plaisir.....