LA MAISON DU CASSOULET *
L'avis du Petit Futé sur LA MAISON DU CASSOULET
Située dans le centre de Castelnaudary, à seulement 300 mètres du canal du Midi, l'hôtel de la Maison du Cassoulet dispose de 9 chambres, confortables et bien équipées qui sauront vous charmer par leur aménagement moderne et sobre, elles disposent d'une télévision par satellite à écran LCD, ainsi que d'une salle de bains privative, pourvue d'une douche et d'articles de toilette gratuits. Une connexion wi-fi est disponible gratuitement dans les chambres, vous pourrez profiter d'un local à vélos et d'un petit-déjeuner continental. Cet établissement est idéal pour une halte gastronomique ou un séjour détente à la découverte du patrimoine de la capitale chaurienne, ville médiévale des plaines du Lauragais. Nous vous conseillons d'opter pour leurs formules demi-pension qui enchanteront aussi bien vos papilles que votre curiosité. Cet hôtel est modeste mais c'est un très bon plan qualité-prix.
Informations et horaires sur LA MAISON DU CASSOULET
Message du propriétaire de LA MAISON DU CASSOULET
Situé à seulement 300m du canal du midi, l’Hôtel Restaurant du Centre et du lauragais vous propose sa carte semi-gastronomique dans un cadre lumineux et entièrement redécoré.
Dans cette maison de ville située sur l’avenue principale de Castelnaudary, vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle, notamment le cassoulet maison ; mais également les spécialités locales : Rognons de veau et Pigeonneau du Lauragais par exemple.
La Tradition du cassoulet:
La légende du cassoulet
On raconte que l’origine de la recette du cassoulet de Castelnaudary remonterait à la guerre de cent ans : lorsque les anglais ravagèrent la région, il ne resta aux habitants que quelques haricots et petits bouts de saucisse qu’ils décidèrent de jeter ensemble dans un plat en terre cuite afin d’assurer leur subsistance…
Le plat en terre cuite appelé « Cassole » est celui dans lequel nous vous servirons notre traditionnel Cassoulet de Castelnaudary, cuisiné aux deux confits (canard et porc).
Avis des membres sur LA MAISON DU CASSOULET
Sélection Visites - Points d'intérêt Castelnaudary
En savoir plus sur Aude
Je dépose mon avis et je gagne des Foxies
Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.
- Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
- Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
- Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !
