Y aller et contacter
Une adresse offrant des spécialités de la maison et des burgers avec un bon rapport qualité-prix.
Le petit frère de Burger et Cassolette Narbonne a ouvert ses portes à Carcassonne et puisque l’on ne change pas une formule qui gagne, on part bien entendu sur le même principe : une zone industrielle commerçante, un grand bâtiment et des places de stationnement. Si l'enthousiasme est moindre, attendez d'ouvrir la porte que la magie puisse opérer : une décoration épurée, du béton, du bois, des briques au mur, du mobilier mi-industriel, mi-vintage avec une touche bistrot contemporain : on adore. L'accueil chaleureux de Cédric et Jessica et la bonne cuisine viennent parfaire le moment. Les spécialités de la maison, comme le nom l’indique, sont les burgers préparés dans les règles de l’art (à la française), avec des buns réalisés par un artisan boulanger, de la bonne viande française, le tout agrémenté de foie gras (le Landais), de camembert (Le François le Français), de serrano et de roquefort (l’Aveyronnais), frites maison, salade verte et vins du coin pour accompagner. Et si vous optez pour une cassolette, ce sera peut-être la Gruissanote qui vient tout droit du littoral, avec des moules, seiches, couteaux, gambas… Le rapport qualité-prix est très convenable, l'ambiance y est excellente et tous les midis, le menu du jour se renouvelle pour varier les plaisirs, alors on y revient entre amis ou en famille !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BURGER ET CASSOLETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La viande est excellente et le plat consistant. Les burgers sont servis avec des frites , salade et à part du ketchup et sauce . Les mini burgers du menu enfants mériteraient d'être un peu plus gros pour des enfants de 9 -10 ans.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Restaurant proposant une cuisine maison, mais certains plats m'ont donné l'impression d'une préparation un peu trop standardisée, rappelant davantage la cuisine industrielle.
- Salade César : poulet froid et panure complètement ramollie, tranches de bacon beaucoup trop cuites et froides, pas de sauce
- Frites froides et molles
- Café gourmand : chantilly maison ? Crèpe roulée au chocolat sans saveur, petit gâteau type muffin avec amande effilée sans saveur
Accueil moyen et non chaleureux (à part le jeune homme blond)
Service efficace au niveau des plats mais délai long pour le dessert (20 minutes entre le plat et le dessert), pas facile lorsque l'on travaille.
Pour les palais aiguisés, préférez d'autres restaurants dans la même zone qui proposent des plats plus fins à prix équivalent (je ne citerai pas de nom car je ne sais pas s'il est possible de le faire).