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2025
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Franck Putelat, chef doublement étoilé et MOF propose une expérience gastronomique unique avec un menu « Classique/fiction ».
Chez Franck Putelat, figure incontournable de la haute gastronomie française, chaque détail raconte l'exigence et la précision. Dans un décor aux lignes épurées, l'assiette devient le théâtre d'une cuisine d'auteur, subtilement orchestrée entre Pyrénées et Méditerranée. Les produits de saison y sont magnifiés par une brigade rompue à l'excellence. Plats signatures et créations du moment s'enchaînent avec une justesse rare. Une table majeure, où l'émotion culinaire atteint des sommets.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
4.9/5
80 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Olivier M.
Visité en avril 2025
Magique je n’ai pas d’autre mots !!!!!
Anais A.
Visité en avril 2025
Vivant à proximité, nous avons été seulement manger au restaurant. Une première expérience dans un restaurant doublement étoilé. Le service était super, toute l’équipe du service en salle a été superbe. Sans parler des plats, de la mise en bouche au dessert qui ont été exécuté à la perfection, à la hauteur de nos espérances. Le maître d’hôtel a été très accueillant et a l’écoute. Nous avons apprécié cette expérience qui nous a semblé très humaine ! Nous sommes repartis le ventre plein et de bons souvenirs pleins la tête. Merci beaucoup à toute l’équipe du restaurant, de la salle à la cuisine.
queribus
Visité en avril 2025
One of the best hotels I’ve ever stayed in. It was spotlessly clean, beautifully presented and so comfortable- truly luxurious. The stylish room was lovely and the terrace with a hot tub was fantastic. The room was quiet despite being small.|Plenty of parking.
Raphael S.
Visité en avril 2025
Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Nous avons été très satisfaits de l’ensemble : un accueil chaleureux, un service impeccable et attentionné, des plats aussi beaux que délicieux. Mention spéciale pour l’arbre à serviette, à la fois original et raffiné, ainsi que pour le plateau de fromages, impressionnant tant par la qualité que par la diversité. Un grand merci à toute l’équipe pour ce moment inoubliable !
klindenbaum
Visité en avril 2025
Wonderful experience at the hotel and restaurant. The room was large and very well designed. The service was excellent. The breakfast is heavenly- even if you are not hungry get it!||You are about a 10 minute walk to the medieval city and another 10 minutes to the Barbacane area and the Pont Vieux bridge for a panoramic view of the Old City.
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Questions fréquentes :
Oui, LA TABLE DE FRANCK PUTELAT a des pièces climatisées.
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Apple Pay.
Oui, LA TABLE DE FRANCK PUTELAT accepte les paiements en CB.
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT compte 80 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LA TABLE DE FRANCK PUTELAT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT se situe au 80, chemin des Anglais , 11000 Carcassonne
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Mercredi
12:00 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:15 - 21:15
Dimanche
Fermé
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