Résultats Restaurant de cuisine française à Carcassonne

BRASSERIE À 4 TEMPS

Cuisine française €€
4.4/5
72 avis
Ouvert - Ferme à 00h00 Horaires

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2, boulevard Barbès, 11000Carcassonne, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Brasserie offrant un petit déjeuner, un déjeuner, un tea team et un dîner par le chef étoilé MOF Franck Putelat

Du très bon, du très beau, du très accessible niveau horaires et gammes de prix. Quatre pour 4 couleurs, 4 saisons, 4 cartes, 4 temps dans la journée avec le petit déjeuner, le déjeuner, le tea-time, et le dîner. Et puis c'est aussi et surtout la cuisine imaginée par le chef étoilé MOF Franck Putelat dont le chef de cuisine est Jordan Pertet. Une prestation haut de gamme, dans une formule brasserie qui ne désemplit pas, à toutes heures du jour et du soir. Découvrez leur toute nouvelle salle sous verrière, ajoutant LE détail grandiose qui sublime l'ensemble.

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Avis des membres sur BRASSERIE À 4 TEMPS

4.4/5
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Philippe P.
Philippe P.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
« La Brasserie des 4 Temps » est un véritable joyau bistronomique à Carcassonne. Entre cartes soignées et menus savoureux, ce restaurant allie excellence culinaire et rapport qualité-prix remarquable. Que ce soit en amoureux ou pour faire découvrir la cité médiévale classée au Patrimoine Mondial à des amis, c'est toujours une adresse où l'on revient avec plaisir.

Les mets, d'une finesse incontestable, sont sublimés par une sélection de vins régionaux judicieusement choisis – disponibles au verre ou à la bouteille. Un régal pour les gourmets comme pour les gourmands !

Sans hésitation, je recommande vivement cette table qui mérite amplement ses éloges.
Dominique G.
Dominique G.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Acceuil chaleureux,cadre agréable ( verriere) repas du "Printemps" excellent !!! Je recommande la soupe d'artichauts ... seul petit bémol la présentation du pain dans un petit sachet et non decoupé . A recommander sans reserves .
Jos W.
Jos W.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Excellents plats, beau choix de vins, personnel super avenant, sympa et souriant
Jean S.
Jean S.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Vraie cuisine de brasserie. Accueil parfait.
Nathalie H.
Nathalie H.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Belle déco dans la verrière personnel très sympa, bons plats,du monde,de la gaieté bref une bonne soirée

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Questions fréquentes :

BRASSERIE À 4 TEMPS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

BRASSERIE À 4 TEMPS compte 72 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de BRASSERIE À 4 TEMPS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRASSERIE À 4 TEMPS

BRASSERIE À 4 TEMPS se situe au 2, boulevard Barbès , 11000 Carcassonne

Lundi
07:00 - 00:00
Mardi
07:00 - 00:00
Mercredi
07:00 - 00:00
Jeudi
07:00 - 00:00
Vendredi
07:00 - 00:00
Samedi
07:00 - 00:00
Dimanche
07:00 - 00:00
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