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Brasserie avec terrasse offrant des produits de saison, des burgers faits maison, des pizzas et des viandes.
Voilà 4 ans que Jean-Marc Philippe a ouvert sa brasserie et elle n’a pas pris une ride ! Cet épicurien amateur de beaux endroits a réalisé un rêve en ouvrant ce restaurant : celui d’offrir aux Carcassonnais et aux touristes de passage un endroit chic et cosy dans lequel on peut manger des bons produits de saison à prix corrects. Choisissez votre table, Renard aime bien le petit espace à droite de l'entrée et sa vrai fausse cheminée, et si le cœur vous en dit, commencez par un petit cocktail parfaitement réalisé. La carte est généreuse et évolue à chaque saison, on y trouve les incontournables de la maison comme les burgers accompagnés de frites maison, les maxi-salades, les flammekueches, bonne alternative aux sempiternelles pizzas et on apprécie ! Sur la carte on trouve également des poissons grillés et de belles pièces de viande comme la côte de bœuf de 500 g à la fleur de sel. Mentions spéciales pour l’avocat gourmand et pour les carpaccios de saumon ou de bœuf. Bien installé dans les banquettes confortables ou en terrasse, on passe un bon moment. Une fois par mois des petits groupes de Jazz ou de blues viennent agrémenter ce moment, atmosphère douce et feutrée garantie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE VICTORIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une fois arrivés sur place (après plus de 30 min de voiture), nous avons été réexpédié chez nous, car je cite la dame à l'accueil "la personne qui s'occupe du site à oublié de clôturer les réservations ce matin". Aucun compromis de trouvé pour nous. Nous avons donc été obligé de finir au burger king d'à côté, car tout était complet, et nous n'avions pas mangé. Un SCANDALE. Merci de vérifier à l'avenir que votre site est mis à jour, afin d'éviter aux clients de se déplacer pour rien. D'autres parts, je pense qu'il aurait été plus commercial de proposer une réduction sur la prochaine visite en compensation du dérangement occasionné par VOTRE manque de professionnalisme.
Très bel accueil endroit très cosy bref tout aller bien jusqu a que 5 enfants se mettent à courir dans tous les sens,crient , viennent vous déranger pendant que vous mangez.
Alors oui je suis la première à dire que c est tout simplement la faute des parents qui trouvaient cela totalement normal mais le personnel aurait du demandé aux parents de tenir leurs enfants nous sommes dans un restaurant pas au royal kid
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Questions fréquentes :
Nous reviendrons, sans aucun doute.