LE TRIVALOU

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Plaque millesim 2018

Gros coup de coeur ! Situé dans le charmant quartier de la Trivalle, juste au pied de la cité médiévale, le Trivalou vous régalera d'une cuisine traditionnelle agrémentée de petites originalités et d'un menu végétarien. Depuis que Cyril a repris Le Trivalou début 2015, les choses vont bien, même très bien. Cyril prépare des plats de saison et entièrement faits maison, la présentation des assiettes est soignée et tout ce qui sort de sa cuisine doit faire saliver au premier coup d'oeil et ça marche ! Au Trivalou, vous pouvez opter pour un menu bien d'ici avec un foie gras maison en entrée, juste parfait, suivi d'un délicieux cassoulet au confit de canard goûteux et doré comme il faut. L'autre facette du chef, est celle de celui qui ose et qui invente de nouveaux plats, au gré des saisons, et c'est beau et bon. Pour accompagner votre repas, des vins de la région sont proposés, mention spéciale pour le domaine L'Ostal Cazes. Cette petite pause gourmande, vous la prendrez dans la petite salle à l'ambiance tamisée ou en terrasse. Futé et pratique, le foie gras et le cassoulet (sur commande) peuvent être pris " à emporter ".

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Adresse et contacts :
LE TRIVALOU

69, rue Trivalle
11000 Carcassonne
France
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Informations et horaires sur LE TRIVALOU

Ouvert toute l'année. Basse saison : du mardi au samedi le midi et le soir. Mi-juillet à fin août : ouvert 7 j/7 midi et soir. Vin au verre. Formue : 16 € (entrée, plat ou plat, dessert) ; Formule : 22 € (entrée, plat et dessert). Cassoulet fait maison à 18 €. Chèques non acceptés. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse. Vente à emporter. Cassoulet et foie gras à emporter sur commande uniquement.

Avis des membres sur LE TRIVALOU

Note générale : 3.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2019
1 seul avis ?
On avait une table de 8 hier soir , on as été super bien reçu , on as trop bien mangé dont un cassoulet excellent et bien gratiné , a visiter absolument !!!
Avis déposé le 24/02/2019
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2018
Serveur pas souriant
Cassoulet bof même pas gratiné
Ne mérite pas le detour
Avis déposé le 17/08/2018
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