LE BRASSENS

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Plaque millesim 2018

C'est en novembre 2013 que Michèle Joucla a repris Le Brassens. Situé à quelques pas du Pont Vieux, face au Dôme qui enjambe l'Aude et mène à la Cité, le restaurant bénéficie d'une situation privilégiée à proximité de plusieurs monuments de Carcassonne, comme la Cité, le Bastion Montmorency ou la cathédrale Saint-Michel. Michèle y propose une cuisine familiale maison, de qualité qu'elle fait mijoter derrière ses fourneaux, pour nous régaler de blanquette, de sauté de veau ou d'agneau, de boeuf aux carottes, de daube et de frites maison comme on les aime, ou de plats tels que la rouille de calamars. Elle aime aussi cuisiner les légumes ou les plats aux saveurs exotiques comme le curry indien ou le curry thaï, ou encore un copieux couscous qui fait l'unanimité. En fin de repas, les amateurs de fromages apprécieront le plateau richement garni qui est proposé. Et si vous souhaitez terminer par une note sucrée, n'hésitez pas à goûter l'une des tartes aux fruits de saison, une part de clafoutis, ou le gâteau au chocolat, les desserts maison simples et bons ! Grand parking gratuit face au restaurant. Cité médiévale à 15 minutes à pied par le Pont Vieux.

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Adresse et contacts :
LE BRASSENS

28, rue Georges-Brassens
11000 Carcassonne
France
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Informations et horaires sur LE BRASSENS

Ouvert toute l'année. Le mercredi de 12h à 15h ; du jeudi au samedi de 12h à 15h et de 19h30 à 22h. Carte : 30 € environ (entrée + plat + dessert). Plat du jour : 11 €. Vin au verre. Menu du jour, le midi seulement : : 15,50 € (entrée, plat, dessert), entrée + plat ou plat + dessert : 13,50 €. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes (jusqu'à 50 personnes). Chaises bébé. Vente à emporter. Chiens bienvenus.
Services :

Avis des membres sur LE BRASSENS

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2018
Une cuisinière et patronne une jeune serveuse sympathique
On se croirait à la maison :))
Un menu familial avec deux plats principaux
Un fondant au chocolat super fooooooonfaaaaaant
C'est du maison frais :quand il n'y en n'a plus il n'y en n'a plus. ...
Simple et excellentissime !
Nous regrettons vraiment de ne pas revenir pour le couscous du jeudi !
Avis déposé le 05/08/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2018
Cuisine simple et de qualité. Produits frais. Personnel chaleureux et professionnel. A recommander.
Avis déposé le 30/07/2018
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2016
Des plats très savoureux avec de très bonnes portions, cuisinés avec des produits frais de qualité. 3 formules à partir de 12,50€, rapport qualité/prix excellent, on y ressort le ventre plein !! Je recommande fortement, vous ne serez pas déçus !
Avis déposé le 26/09/2016
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