AUBERGE DES 3 MARCHES
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Auberge avec terrasse mettant à l'honneur une cuisine simple de terre et de mer avec desserts.
Cette auberge met à l'honneur une cuisine simple, qui fait le pari réussi d'une authenticité sans fausses prétentions. Dans un décor à l'ancienne, on commence avec un tartare de saumon et tagliatelles de concombre, mariné à la menthe et au citron vert. Côté mer on pêche le poisson du moment avec une fondue de fenouil ; côté terre, on savoure des rognons de veau poêlés et des poireaux à la crème de curry. Les desserts ne sont pas le parent pauvre : on goûtera les nems au chocolat noir et zestes d'orange, avec quenelle de chocolat blanc et éclats de pralin. La terrasse, aux beaux jours, est une qualité de plus. Une valeur sûre.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur AUBERGE DES 3 MARCHES
Face à l'église, c'est très joli.
Personnel bienveillant et chambre cosy. Mes seuls points négatifs : pas de bouilloire dans la chambre (j'y suis habituée dans les autres hôtels de cette catégorie, pour ma tisane du soir et mon thé du matin), peu de prises (une seule dans la chambre loin du bureau et loin du lit et une dans la salle de bain ), les rideaux occultants qui n'occultent pas la lumière des réverbères et les bruits de la rue ne sont nullement atténués.
J'y reviendrai car il est sympa et bien placé, mais avec boules quies et masque nocturne sur les yeux.