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DOMAINE DES MACARONS DE RÉAU

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L'avis du Petit Futé sur DOMAINE DES MACARONS DE RÉAU

Plaque millesim 2020

En préambule, précisons que ce domaine présente des dates et horaires d'ouverture variés car dépendant des foires, expositions et salons auxquels il participe ! Ce qui signifie qu'il est impératif, avant de visiter le lieu, d'appeler ou de vérifier sur le site web qu'il est bien ouvert. Ensuite, l'intitulé de ce domaine devrait suffire à convaincre les plus gourmands, les macarons étant devenus au fil des années des incontournables de la pâtisserie française, aux déclinaisons de saveurs et de présentations infinies. Dans la journée, des démonstrations de fabrication sont proposées (sur rendez-vous... voir le planning sur le site web), tandis qu'une boutique et un salon de thé sont à disposition pour se régaler. Les réputés macarons de Réau se déclinent en 11 parfums pur fruit : amandes, pistache, café, coquelicot de Nemours, vanille Bourbon, caramel à la fleur de sel, Grand-Marnier, citron de Menton, etc., tandis que d'autres fabrications artisanales sont proposées (la macabûche de Noël par exemple !). Pour les plus petits, une mini-ferme est accessible afin de mêler plaisir gustatif et découverte des animaux de la ferme.

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Informations et horaires sur DOMAINE DES MACARONS DE RÉAU

Ouvert le mercredi et le jeudi de 13h30 à 18h ; le week-end de 10h à 18h. Généralement fermé de mi-juillet à début septembre, ainsi qu'en janvier (sous réserve - agenda mis à jour sur le site web). La fabrique est joignable généralement tous les jours au 01 64 88 56 29. Brunch proposés les dimanches midi.

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