L'avis du Petit Futé sur CHEVRERIE DE BOISMINARD
Claudine et Denis Métais élèvent soixante-dix chèvres alpines et fabriquent de délicieux fromages, crottin, bûche, pyramide, forme Ile-de-France et des produits dérivés – quiche, pizzas, feuilletés. Une expérience de quinze ans. Ils les vendent chez eux et sur les marchés de la région – Bourron-Marlotte le samedi matin et Saint-Fargeau-Ponthierry le dimanche matin. Visites groupes et scolaires sur rendez-vous – salle de dégustation de produits dérivés. La crèche vivante en décembre remporte un vif succès.
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Informations et horaires sur CHEVRERIE DE BOISMINARD
Magasin ouvert du lundi au dimanche de 16h à 19h, le samedi ouvert également le matin de 9h à 12h. Possibilité d'assister à la traite tous les jours à partir de 17h. Salle de dégustation pour prendre des repas à la ferme du vendredi soir au dimanche midi sur réservation.
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ils ont une carte toujours sympa, Nous vous recommandons leurs assiettes mer ou terre sans aucunes hésitations.
il faut aussi goûter le plateau de fromage , en prio les chèvres c'est 1 délice .