LA MAURESSE
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A Moret-sur-Loing on ne tarit pas d'éloges concernant cette chocolaterie tenue par un couple de passionnés, M. et Mme Lorient. Il faut dire que les diverses spécialités proposées, telles que la bûchette du Loing (à base de noix, de nougatine et de chocolat au lait) et bien sûr l'incontournable Mauresse (un praliné amandes et noisettes avec son feuilleté au praliné et chocolat noir, habillé du blason de la ville) ne laissent personne indifférent ! Le chocolat sous toutes ses formes est donc à l'honneur dans cette boutique qu'il soit noir, blanc, au lait, aux noisettes, ou mélangé. Les incontournables macarons sont aussi présents, tout comme de nombreuses confiseries, on pense notamment aux délicieuses pâtes de fruits ! Un travail de tous les instants qui laisse visiblement peu de temps aux chocolatiers pour mettre à jour leur site web dont les liens sont souvent inexistants, les menus très limités, et la boutique en ligne désespérément inopérante ! On se consolera en reprenant quelques chocolats.
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