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C'est à Tokyo qu'a été ouverte en 1998 la première boutique Pierre Hermé. Celle de la rue Bonaparte, la deuxième, l'a été en 2001. Depuis, le succès ne se dément pas. Les macarons de ce pâtissier star font se pâmer jusqu’aux demoiselles les plus à cheval sur leur ligne : d'une part, les « Infiniment » (vanille, citron, chocolat, pistache…), d'autre part les « Signature » (Mogador, Chloé…). Côté pâtisserie, les créations se répartissent là aussi entre deux catégories : les incontournables, tels l'Ispahan (rose, framboise, litchi) et le 2000 feuilles, et les gâteaux au gré des saisons. Possibilité de déguster un café au Café Pierre Hermé, de l'autre côté de la rue Bonaparte, au 61.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PIERRE HERMÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons consommé en terrasse, quelques petits couacs dans le service pour nos voisins de table, qui ont fait un scandale, et nous félicitions le personnel de la boutique qui a su garder son sang froid face à un client odieux et se sont démenés pour que ce couple reparte satisfait, bravo pour votre patience!
J'ai pris un 2000 feuilles et j'ai été très déçu, je l'ai trouvé très sucré limite écoeurant et sans grande finesse.
A 10€ quand même.
D'autres pâtisseries dans le quartier sont à mon avis bien meilleures.