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Avec Pierre Hermé, Christophe Adam, Claire Damon, Cédric Grolet et quelques autres, Christophe Michalak a assurément donné un coup de jeune à la pâtisserie française. Et un coup de projecteur sur cette discipline. C'est lorsqu'il était le chef-pâtissier du Plaza Athénée qu'il est sorti de l'anonymat, notamment en décrochant en 2005 le titre de champion du monde de la pâtisserie. Depuis, le succès ne se dément pas. Ses plus fidèles supporters relèvent son esprit innovant et ne tarissent pas d'éloges sur ces créations (klassik, kosmik, Fantastik…).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHRISTOPHE MICHALAK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le fonkie et le Paris Brest étaient excellent avec un accueil chaleureux
Et le vendeur lui même qui me dit que j'aurai dû la commander car dans ces conditions ils sont obligés de la faire si c'est sur commande.... Un peu abusé je pense ...