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Certains l'aiment, d'autres l'adorent, et comme si son titre de meilleur ouvrier de France reçu en 2000 ne suffisait pas, quelques-uns vont jusqu'à le qualifier de « Rodin du Chocolat ». Il faut dire que ses sculptures sont audacieuses et absolument magnifiques, il a même recréé un pavé de Mai 68 pour en marquer les 40 ans. Il ose des mariages inédits – parfois 14 produits assemblés en une seule création – qui ravissent les palais. Il associe textures et esthétique. Patrick Roger est aussi un maître ès goût qui travaille dans sa chocosphère ! Il imagine tout dans son atelier à Sceaux où il transforme le chocolat en bonbons incroyables ou en pièces géantes de 80 kg.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Roger Patrick
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