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Formé, entre autres à l'école de Michel Chaudun, Jean-Charles Rochoux est installé près de Saint-Germain-des-Prés. Son magasin est un régal pour l'œil et le palais, avec des sujets originaux moulés ou sculptés, de petites et de grandes tailles, suivant ses inspirations du moment, mais aussi des événements de l’année. Il répond également aux envies de ses clients et crée des sculptures à la demande. À la carte, toute une gamme de chocolats (ganaches et pralinés), de tablettes (chocolats du Venezuela, du Guatemala, d'Indonésie…), de pâtes à tartiner, ainsi qu'un Carrousel Noisette afin de créer ses propres fleurs de chocolat, par exemple pour décorer un gâteau. Boutique en ligne.
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Avis des membres sur CHOCOLATS ROCHOUX
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Questions fréquentes :
choisi un assortiment de ganaches et pralinés en noir, je suis conquise. Mention spéciale au parfum poivre, particulièrement apprécié. La boutique est superbe, avec des sujets animaux magnifiques. Ici, pas de marketing grossier, c'est un artisan qui possède une boutique à Paris et une autre à Tokyo. A tester pour un pur moment de plaisir chocolaté! Accueil chaleureux et histoire de la maison bien expliquée!