Restaurant proposant de déguster sa cuisine soit dans une salle à manger, soit à la table du chef ou à la table d'hôtes.
Pour la réouverture du Marsan en septembre 2021, Hélène Darroze a souhaité réinventer son adresse gourmande, « se concentrer sur l'essentiel » (les producteurs, les produits vrais), « rendre hommage au Marsan », le berceau de sa famille… Dans son écrin de la rive Gauche, la jurée de Top Chef propose à ses convives de déguster sa cuisine soit dans la salle à manger, soit à la table du chef ou à la table d'hôtes lors d'événements. Vu à la carte un automne, une huître spéciale de Giol au caviar d'Aquitaine, les indétrônables homard bleu aux épices tandoori et foie gras de canard landais, un pigeonneau fermier cuit à la goutte de sang, une figue de Solliès pochée au verjus… La barre est haute !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Le personnel est extrêmement aimable, la salle agréable et joliment décorée, la vaisselle choisie avec soin, et bien sur les plats recherchés et de très grande qualité.
Nous avons passé un excellent moment, le rapport qualité prix du menu déjeuner est imbattable, nous reviendrons avec plaisir.


Repas excellent. Bonne découverte.
Personnel très professionnel et agréable
Excellent Sommelier de très bonne connaissance.
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Questions fréquentes :

La carte des boissons est un peu trop chère...
Mais l'eau est inclue et ça c'est vraiment super et un très beau geste.