Résultats Restaurant Gastronomique à Paris

MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE

Gastronomique €€€
4.5/5
73 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue d'Assas, 75006Paris, France Voir sur la carte
Parking Q-Park à 215 mètres Réserver
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Restaurant proposant de déguster sa cuisine soit dans une salle à manger, soit à la table du chef ou à la table d'hôtes.

Pour la réouverture du Marsan en septembre 2021, Hélène Darroze a souhaité réinventer son adresse gourmande, « se concentrer sur l'essentiel » (les producteurs, les produits vrais), « rendre hommage au Marsan », le berceau de sa famille… Dans son écrin de la rive Gauche, la jurée de Top Chef propose à ses convives de déguster sa cuisine soit dans la salle à manger, soit à la table du chef ou à la table d'hôtes lors d'événements. Vu à la carte un automne, une huître spéciale de Giol au caviar d'Aquitaine, les indétrônables homard bleu aux épices tandoori et foie gras de canard landais, un pigeonneau fermier cuit à la goutte de sang, une figue de Solliès pochée au verjus… La barre est haute !

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Paris
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE

4.5/5
73 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Marine D.
Marine D.
Visité en mai 2025
Excellent repas, le lieu est très joli, sobre et élégant.
Mention spéciale pour le beurre au piment. ⭐️
Le service est impeccable, attentionné et agréable.
C’est une très belle expérience.
Cependant gros bémol sur le prix des boissons qui est exorbitant. 9€ pour de l’eau c’est largement exagéré. Le prix des vins et du champagne pourraient également être moins excessif.
Dieter B.
Dieter B.
Visité en mai 2025
Marsan par Hélène Darroze, one of presently seventeen 2 Star Restaurants in Paris and the Center of our Weekend Trip to Paris. What an Experience! Deeply rooted in the long lasting tradition of French Cuisine the nowadays quite common influence of the Far East is managed in a perfect way, that doesn’t feel forced but more like a dance of flavours which we really enjoyed a lot. If your OR6A2 Gen let’s you have an issue with coriander, you might want to contact the restaurant before the visit, I’m sure they are happy to consult you on this issue. This brings me to another important point of our experience, the service. The whole team just was brilliant and 100 percent committed. We felt very welcomed and at all time perfectly served. I know you might aspect this of a Michelin Star Restaurant, but this level still is worth mentioning. One other thing you aspect in this kind of restaurant is the quality of the used products. What should I say? What we experienced was far beyond good quality. By closing my eyes I could literally see their farmer walking through the fields, hand selecting the best green asaparagus, or Robert feeding his ducks with special herbs to improve the quality of the meet. And although a wine pairing coming with a 9 course dinner, is always kind of a challenge, I am still sure that those pictures in my head where coming from the amazing food and not a result of the fabulous and well fitting wines from the selection of the house. I added Hélène Darroze to my personal list of Chefs I admire and there is a good chance you will find me in one of her places in future.
alexandre M.
alexandre M.
Visité en mai 2025
Un vrai régal , cadre magique , cuisine du monde qui fait voyager avec saveurs et simplicité
Service impeccable et sommelier à l’écoute et passionné!!! Helene au top !!!
mathis l.
mathis l.
Visité en avril 2025
Du début à la fin, la qualité du service et l'atmosphère complètent vraiment l'expérience culinaire.
danielle D.
danielle D.
Visité en avril 2025
Un pur bonheur depuis notre entrée jusqu'à notre départ, nous avons eu la chance de déjeuner dans la superbe salle au premier (table partage prévue initialement), les chaises sont confortables... Pour les plats : régal des yeux et des papilles, pour finir par un excellent Armagnac de l'année de naissance de mon mari ! Une petite gourmandise pour la route.. seul tout petit bémol certaines apprenties au service manquaient de sourire (peut être trop concentrées sur leur travail). Nous avons déjà essayé plusieurs étoilés avec mon mari et nous précisons : Marsan, une de nos meilleures expériences!

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE compte 73 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE

MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE se situe au 4, rue d'Assas , 75006 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
Envoyer une réponse