Résultats Restaurant Gastronomique à Paris

MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE

Gastronomique €€€
4.5/5
73 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue d'Assas, 75006Paris, France Voir sur la carte
Parking Q-Park à 215 mètres Réserver
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2025
Recommandé
2025

Restaurant proposant de déguster sa cuisine soit dans une salle à manger, soit à la table du chef ou à la table d'hôtes.

Pour la réouverture du Marsan en septembre 2021, Hélène Darroze a souhaité réinventer son adresse gourmande, « se concentrer sur l'essentiel » (les producteurs, les produits vrais), « rendre hommage au Marsan », le berceau de sa famille… Dans son écrin de la rive Gauche, la jurée de Top Chef propose à ses convives de déguster sa cuisine soit dans la salle à manger, soit à la table du chef ou à la table d'hôtes lors d'événements. Vu à la carte un automne, une huître spéciale de Giol au caviar d'Aquitaine, les indétrônables homard bleu aux épices tandoori et foie gras de canard landais, un pigeonneau fermier cuit à la goutte de sang, une figue de Solliès pochée au verjus… La barre est haute !

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Avis des membres sur MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE

4.5/5
73 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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marga t.
marga t.
Visité en juin 2025
Un poco decepcionada , los postres no dan la talla
pm m.
pm m.
Visité en mai 2025
Todo perfecto
Diane D.
Diane D.
Visité en mai 2025
De la gourmandise dans cette cuisine vraiment savoureuse avec des sauces remarquables ! C’est onctueux, gourmand et les cuissons sont parfaites :) Le service est très précis agréable et vraiment chaleureux. Seul bémol : un armagnac dans le baba trop fort pour moi. J’ai dû goûter l’armagnac au préalable
Renier G.
Renier G.
Visité en mai 2025
Amazing experience from start to finish. Highly recommend during your stay in Paris. You should not leave the city without stopping at Marsan
Francesco C.
Francesco C.
Visité en mai 2025
Ristorante stellato rinomato aperto anche a pranzo con un menù ristretto con possibilità di fare aggiunte e sostituzioni. Lista vini eccellenti e servizio di qualità. La sala piena era un po’ rumorosa ma come pranzo non è stato fastidioso. Lo staff ci ha spiegato i vari piatti sia in francese sia in inglese e quando abbiamo incontrato qualche difficoltà anche qualche delucidazione in italiano. Ambiente molto curato e cucina di altissima qualità. Piatti davvero eccellenti che ci hanno permesso di assaporare l’esperienza della chef e della sua brigata. La qualità ha un costo ma che riscontra perfettamente la tipologia di ristorante. Davvero una ottimo pranzo

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Questions fréquentes :

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MARSAN PAR HÉLÈNE DARROZE se situe au 4, rue d'Assas , 75006 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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