LE BISTROT D'HENRI

Bistrot-restaurant à Paris élaborant des viandes rouges et des poissons avec un excellent rapport qualité-prix.

Entrer dans ce bistrot, c’est retrouver des sensations d’antan, des saveurs oubliées ou trop déformées par la fréquentation ou la dégustation de plats par toujours authentiques. Ici, c'est tout le contraire. De la décoration avec son sol carrelé noir et blanc et les boiseries au contenu de l’assiette, tout contribue à créer une ambiance chaleureuse. Un cadre rustique en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés, le restaurant est une bonne adresse, avec un excellent rapport qualité/prix. La cuisine n’est pas en reste, avec de bonnes spécialités centrées sur les plats mijotés et ménagers. Outre le large choix de viandes rouges dont le chateaubriand au poivre vert, il vous faut absolument goûter l’agneau de 7 heures – souris – cuit avec des pruneaux, sans oublier les poissons, en particulier le filet de bar crème à l'oseille, petits légumes en saison. À l’heure du dessert, on craque pour la compote pomme, poire, pruneaux et cannelle ou la classique crème caramel !