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Ce salon de thé s'est taillé une belle réputation dès son ouverture il y a quelques années. Asma, la maîtresse de maison, reçoit une peu comme chez elle. On vient y prendre un chocolat à l'ancienne ou un thé que l'on choisit parmi une importante carte très détaillée sur la provenance et la composition du thé. On accompagne ces boissons de cakes sucrés qui se déclinent sous plusieurs parfums du cake classique au cake exotique (épicé, chocolaté, fruité) et de cookies de Jean Hwang-Carrant, une Américaine d’origine taïwanaise. Elle confectionne des cookies faits à la main par petites quantités et avec le plus souvent possible des ingrédients bio. Ses recettes sont bien à elle : caramel beurre salé et 3 chocolats ou encore le cookie mojito et épices...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CHARLOTTE DE L'ISLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
We began with the foie gras, rich and silky, setting the tone perfectly. For mains, the beef bourguignon and coq au vin were hearty, comforting, and deeply satisfying, classic French fare done right. Each bite felt like a warm hug from the kitchen. The grand finale? A tarte Tatin that was nothing short of decadent, caramelised just right and beautifully balanced, rounding out our savoury journey with a sweet finish.
Naturally, we washed it all down with a few local vintages, because when in Paris, right?
Whether you’re after a spontaneous meal or a cosy date night, Caveau de L’Isle is well worth the detour. It’s the kind of place that makes you feel like you’ve uncovered a true Parisian secret.
If you want dinner in Paris to be one to remember, this is where memories are made.