Depuis 1990, Maryse et William Jouannault ne badinnent pas avec le fromage. Cette maison est l'un des temples parisiens des amateurs de fromage. Aujourd'hui leur fille Priscilla et son mari Nicolas sélectionnent et affinent les meilleurs fromages. Ils se déplacent le plus souvent possible pour rencontrer leurs producteurs et trouver de la qualité. C'est ce qui fait leur réputation ainsi que les prix un peu élevés mais l'un de va pas sans l'autre. Parmi les spécialités : un très large choix de fromages de chèvre aromatisés tels que : un brie de chèvre aux figues, un brie aux truffes ou au bleu et aux noix, etc. Un lieu absolument immanquable pour les amateurs de fromage.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FROMAGER JOUANNAULT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Je suis (ou j'étais) un client fidèle de la fromagerie Jouannault depuis plus de 10 ans, venant régulièrement, tous les quinze jours, avec un panier moyen de 50 à 75 €. J'appréciais particulièrement la qualité des produits, mais lors de ma dernière visite, j’ai été confronté à une expérience des plus désagréables.
À mon arrivée, j’ai été interpellé de manière agressive par un employé qui m’a demandé de laisser ma trottinette électrique à l’extérieur, une demande que j’ai trouvée surprenante puisque depuis des années je viens toujours avec ma trottinette sans que cela ne pose problème. Quand j’ai exprimé mon étonnement, je me suis fait rabrouer sèchement. Cet employé m’a alors donné une véritable "leçon de vie", allant jusqu’à m’accuser d’un manque d’éducation. J’ai été traité comme un moins que rien, sans la moindre considération pour ma fidélité ou le respect dû à tout client.
Je comprends que chaque commerce puisse avoir des règles, mais la manière dont elles sont communiquées est primordiale. Un commerce de bouche se doit de cultiver la qualité non seulement dans ses produits, mais aussi dans le service offert à ses clients. Un commerce est avant tout un lieu de convivialité, de respect, et d’échange. Le client, surtout lorsqu’il est fidèle depuis tant d’années, mérite un accueil courtois, respectueux et bienveillant.
Je suis profondément déçu de cette expérience et, à ce stade, je ne suis plus certain de vouloir continuer à fréquenter cet établissement qui, visiblement, ne respecte plus ses clients.
Par ailleurs, madame Priscilla Strugalski (ou devrais-je dire Madame Jouannault),
Plutôt que de chercher à dissimuler vos problèmes d'accueil en postant de faux avis sur votre propre boutique, il serait plus judicieux de vous pencher sur la véritable cause des critiques négatives que vous recevez. Les clients ne sont pas dupes, et cette tentative de manipulation ne fait qu'aggraver la situation.
Il est grand temps de vous remettre en question. Changez votre approche, ajustez votre service et offrez à votre quartier le respect et l'expérience client qu'il mérite. Les avis négatifs qui affluent concernant votre établissement, et surtout la manière dont vous y répondez, en disent long sur la considération – ou plutôt le manque de considération – que vous portez à votre clientèle.
La qualité des produits ne suffit pas lorsqu’elle est entachée par un accueil déplorable et un mépris évident pour ceux qui, au final, font vivre votre commerce.



Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :

I mean, I could live on bread and cheese for the rest of my days but I'm no connoisseur. However, this is my local cheese shop and even though the service is hit or miss, the cheese always hits!
Not sure why it didn't get better reviews, but when I ask for stinky cheese, they oblige. I've also bought my butter from there and it is damn good.