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Jean-Marc Stévenot est connu depuis longtemps à Bayonne et Biarritz pour ses volailles fermières de Landes, élevées en liberté. Et puis un jour, il a décidé de « monter à la capitale » avec ses poulets jaunes, ses pintades, ses pigeonneaux, ses lapins, ses dindes, ses préparations autour du canard en fonction des saisons et de ses inspirations du jour. Ce grand spécialiste de la découpe de volaille montre parfois son savoir-faire dans des manifestations gourmandes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur JEAN-MARC STÉVENOT
2.4/5
11 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
JEAN-MARC STÉVENOT compte 11 avis avec une note moyenne de 2.4. Vous pouvez consulter les avis de JEAN-MARC STÉVENOT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur JEAN-MARC STÉVENOT
JEAN-MARC STÉVENOT se situe au 31, rue de Bretagne , 75003 Paris
Lundi
08:30 - 14:30
et 16:30 - 20:30
Mardi
08:30 - 14:30
et 16:30 - 20:30
Mercredi
08:30 - 14:30
et 16:30 - 20:30
Jeudi
08:30 - 14:30
et 16:30 - 20:30
Vendredi
08:30 - 14:30
et 16:30 - 20:30
Samedi
08:30 - 20:30
Dimanche
08:30 - 15:00
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Ils pensent aussi aux couverts ce qui est un petit plus mais n'hésitez pas aussi à demander des sauces sinon ils n'en donnent pas!