PASTELLI
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D'origine milanaise, Mary a fermé sa gelateria de la rue Charles-François Dupuy pour en ouvrir une autre dans le Marais. Elle poursuit son activité toujours avec le même but : fabriquer sur place ses glaces à l'ancienne avec des produits de qualité et sans colorant ni additif ni conservateur. Elle nous régale d'une glace au chocolat extra noir 100 % ou d'une autre encore plus audacieuse, au sésame noir. Mary crée également des tiramisus à tomber et des pâtisseries. Elle compose quelques assiettes de charcuterie, fromages, légumes confits, et cuisine quelques plats italiens comme des penne ou une escalope de veau au citron et purée de pommes de terre. Si vous parlez italien, Mary se fera un plaisir de vous répondre dans sa langue maternelle.
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