CARETTE DES VOSGES
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Carette, le salon de thé réputé du Trocadéro, a une seconde adresse pleine de charme sous les arcades de la place des Vosges. Au programme : des macarons de toutes sortes, un large choix de viennoiseries pour un petit déjeuner gourmand, et des pâtisseries comme cette délicieuse tarte aux deux citrons, le Mont-Blanc avec sa meringue et sa crème de marron, ou encore le Choco Choc, un entremets au chocolat. La Maison Carette propose aussi des cakes maison (chocolat, pistache, agrumes...), des "Toasts Carette", des tartines de pain brioché ou à l'ancienne avec leur confiture maison, mais aussi des glaces, des sorbets ou encore des crêpes. Tôt le matin, l'endroit est tout simplement sublime pour boire un café, il est reposant en fin de journée et très agréable à la nuit tombée. Un lieu incontournable si vous êtes de passage à Paris pour quelques jours, notamment pour un brunch le dimanche.
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