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L'épicerie select du Paris nippon ! Toshiro Kuroda, le propriétaire des lieux, journaliste et gastronome, sélectionne le must des produits japonais. Ses fournisseurs s’engagent à garantir les meilleurs procédés de fabrication et les matières premières sont de grande qualité. On trouve tout ce que la cuisine japonaise exige comme ingrédients, des nouilles au thé vert en passant pas les épices, les vinaigres, les sakés, les algues, et bien plus, car c'est ici que vous trouverez l'introuvable comme les algues Konbu de la maison Okui Kaiseido ou des saké d'exception. Les chefs étoilés ne s'y trompent pas et viennent y faire leur marché : un preuve parmi d'autres !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur WORKSHOP ISSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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