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Fondée en 1730, Stohrer – l’une des plus vieilles pâtisseries de Paris – a conservé des peintures murales réalisées par le peintre Paul Baudry en 1864. Elle est, de plus, à l’origine du baba au rhum et, parmi ses spécialités, le mille-feuille, les éclairs ou le puits d’amour sont fa-bu-leux. Ces exemples ne sont bien évidemment pas exhaustifs, et ne peuvent à eux seuls résumer l'immense étendue des délices proposés ici. Et puis, tout y est : le cadre, que l'on devine très ancien, et le service, absolument irréprochable. A tenter de toute urgence !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur STOHRER
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Questions fréquentes :
Their legendary baba au rhum, served in a jar, is a must-try, rich, boozy, and utterly decadent. It’s the kind of treat you’ll wish you had room to bring home by the dozen. While I sampled the croissant, which has a strong reputation, I found it good but not quite transcendent compared to other Parisian icons. That said, the overall selection, quality, and charm of Stohrer make it a standout.
This is a destination for serious pastry lovers. From the visual artistry of each creation to the depth of flavor in every bite, Stohrer more than earns its reputation. A five-star Paris experience.