Y aller et contacter
Olivier et Nicolas ne sont pas des cavistes, ce sont des découvreurs de grands crus. Dans un décor de qualité ils proposent des dégustations, des cours d'oenologie en français et en anglais, des visites de vignobles, etc. 40 vins à découvrir au verre, chaque jour (3 cl, 6 cl ou 12 cl) de Pétrus, Yquem, Romanée-Conti, Dom Pérignon, Latour, Margaux, Haut-Brion, Lafite-Rothschild et Mouton-Rothschild, entre autres. Et en cave, plus de 400 références... On peut également se restaurer grâce à un menu du marché ou un menu dégustation, suivre des cours d'œnologie, organiser un événement ou encore visiter un vignoble à la journée. Pour la petite histoire, l'hôtel particulier dans lequel cette cave de luxe a été construit au XVIIe siècle et a appartenu à Mme de Pompadour. Au XVIIIe siècle, Louise-Marie Dupin, aïeule de George Sand, tenait un salon fréquenté, entre autres, par Voltaire et Rousseau.
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Questions fréquentes :
Vraiment genial une belle découverte
Le cadre est magnifique
Et Bastien, le sommelier, nous a fait découvrir de très belles choses