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C'est l'une des quatre boutiques parisiennes intra-muros des chocolats Michel Cluizel. Cette jolie boutique est tenue par Catherine, qui n'est autre que la fille de Michel Cluizel, fondateur de cette marque, qui jouit d'une belle notoriété dans le cœur des amateurs de chocolats fins. Les chocolats sont fabriqués dans le laboratoire situé dans le sud de la Normandie. Dans la boutique de la rue Saint-Honoré, vous êtes immédiatement attirés par la délicieuse odeur et l'originalité de la fontaine où coule du vrai chocolat ! Vous pourrez composer votre assortiment de bouchées ou choisir parmi les écrins déjà prêts. À moins que vous ne craquiez pour l'une des nombreuses tablettes de chocolat de dégustation aux origines les plus variées et les plus nobles. À goûter impérativement : les Macarolats, de fines coquilles de chocolat noir fourrées praliné feuilleté et ganaches caramel et café, un délice en bouche. Enfin, plus d’une dizaine de pâtisseries sont préparées par un pâtissier Meilleur Ouvrier de France. Elles sont toutes au chocolat et sont également de pures merveilles…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PETITE MANUFACTURE CLUIZEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le praliné est excellent.
Vendeuse très sympa.