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Dans cette toute petite boutique-atelier Bean-to-bar, on peut admirer le chocolatier et propriétaire Marc Chinchole à l’œuvre depuis le comptoir. La torréfaction du cacao, sélectionné avec le plus grand soin auprès de petits producteurs, a lieu dans le laboratoire et tout est fait maison. On craque pour les coffrets de pralinés ou de bonbons mendiants, les tablettes de chocolat aux épices, les mendiants, les pâtes à tartiner aux amandes et la poudre de cacao de Madagascar. N'hésitez pas à demander les dates des ateliers de confections qui ont lieu à la boutique !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'INSTANT CACAO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Et un chocolat de qualité, nous avons dévoré bubule !