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Brasserie parisienne proposant une gastronomie française traditionnelle, une carte de viandes et de poissons.
Voilà plus de 80 ans que cette brasserie parisienne typique des Halles (zinc, lampes Art-Déco, papier peint aux belles grappes de raisin...) accueille toute la nuit les gastronomes et les épicuriens. La bien nommée Poule au Pot a fait de cette spécialité (qu'Henry IV voulait mettre sur les tables de ses sujets le dimanche midi) son plat emblématique. La réputation de cet établissement mythique a fait le tour de la planète, et comme le livre d'or ouvert en 1980 par Bernard Lavilliers le témoigne, les plus grands artistes ont festoyé ici (Sinatra, les Stones, Prince, ou encore Coluche). Mais la Poule au Pot, c'est aussi un pur plongeon dans la gastronomie française traditionnelle comme on l'aime, généreuse et gourmande, mettant à l'honneur notre terroir. À la carte se bousculent que des grands classiques : œufs cocotte au foie gras, soupe gratinée au vin blanc, terrine de Bourgogne, camembert frit, poule au riz sauce suprême, rognons de veau à la crème de moutarde, filet de saumon au beurre blanc et champagne, côte de bœuf sauce béarnaise pour 2, profiteroles à la glace vanille nappées aux chocolats ou tarte des demoiselles Tatin à la crème ou flambée au calvados. On vient ici ripailler avec un seul mot d'ordre : « En ces lieux où se réunissent les témoignages les plus divers, partageons le même appétit ».
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA POULE AU POT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
전통 프랑스 요리를 맛봄에 있어 확실한
선택이 될 수 있습니다.
와인 리스트가 굉장히 다양하고 피노누아를
마셧는데 선택 또한 탁월합니다.
48유로 코스 메뉴가 아주 인상적.
Peut-être un des rares restaurants à proposer une cuisine 100% française. Produits d'exception et de qualité! Le prix correspond à la qualité et au service. Le service est à la hauteur de la cuisine proposée. Les serveurs.ses sont très compétents. Ils savent te proposer du bon vin, des plats, etc.
Chapeau bas ????