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Restaurant 1 étoile à Paris proposant une formule déjeuner revisitée avec un excellent rapport qualité-prix.
Plusieurs années après son ouverture, le restaurant, récompensé par une étoile au guide Michelin, continue imperturbablement son chemin, toujours sous la houlette d'Anne-Sophie Pic ! Au déjeuner, une formule d'un excellent rapport qualité/prix permet de plonger dans son univers délicat au gré de classiques revisités : le gaspacho de concombre à l’anis vert, panna cotta de chèvre ; les petits farcis de légumes lard de Patrick Düler consommé de champignons bruns de Paris infusé à la feuille de figuier et pour couronner le tout la mirabelle petits calissons, crémeux au vin jaune, confit et coulis mirabelle et blanc-manger à la vanille. Au dîner, deux menus intitulés Plaisir pour l'un et Gourmandise pour l'autre nous font voyager dans un univers gustatif et visuel des plus subtils. Du grand art, même si ce n'est pas à la portée de toutes les bourses...
Avis des membres sur LA DAME DE PIC
La salle est très cossue, avec un décor élégant et des lumières tamisées qui vous mettent à l’aise. Les tables ne sont pas trop serrées ce qui vous laisse dans votre bulle.
Le service est exceptionnel : toujours disponible mais pas oppressant, ils savent vous mettre à l’aise. La présentation et le service de chaque plat est chirurgical et vous emmènent, au grès des séquences, dans une aventure gustative des plus agréables.
La carte des vins et boissons est très fournie et vous ne pouvez trouver que votre bonheur.
Finalement, côté cuisine, nous avons vécu une magnifique expérience avec des découvertes et des sensations superbes ! Du haut vol, pour notre premier restaurant étoilé, nous avons été conquis, des premiers amuse-bouches jusqu’au dessert.
Un coup de cœur pour les berlingots qui sont le plat signature de l’établissement, majestueux.
Nous avons eu la chance d'avoir une réservation rapidement.
Le restaurant est calme, propice à la découverte de la cuisine du Cheffe Pic.
Service impeccable.
Menu en 5 ou 7 services.
Très belle présentation des plats qui honore la saveur de chacun d'eux
La nourriture était tout simplement sensationnelle, en particulier les spaghettis d'encornet – un chef-d'œuvre culinaire inoubliable ! La texture délicate des spaghettis associée à une saveur délicieusement marine a été une révélation pour nos papilles. C'était exquis, un vrai festin pour les sens !
Mais ce n'était pas seulement la qualité gastronomique qui a impressionné. Le service était tout aussi remarquable. Chaque membre du personnel était non seulement attentif et courtois, mais ils ont également su rendre notre repas mémorable par leur convivialité et leurs recommandations avisées.
De plus, l'atmosphère du restaurant était simplement charmante, avec une élégance discrète.
En somme, ce restaurant offre un mélange parfait entre une cuisine d'exception et un service remarquable. Si vous cherchez une expérience culinaire mémorable, je ne saurais trop vous recommander cet endroit.