LE MOULIN DE LA GALETTE

Il existe en fait deux moulins de la Galette. Blute-fin et Radet, tels sont les noms originaux de deux vieux moulins voisins sur le terrain desquels ont été créés des bals à la fin du XIX^e siècle – voir le fameux tableau d'Auguste Renoir, Le Bal au moulin de la Galette. Déplacé en 1915 afin d'éviter sa démolition, le moulin Radet est en quelque sorte aujourd'hui la gigantesque enseigne d'un restaurant. Le Blute-fin est quant à lui une propriété privée. Si l'on met de côté ce dernier, on considérera donc davantage le premier, en hauteur et situé au croisement de rues semi-piétonnes, c'est plein de charme. La visite du moulin est néanmoins impossible, et il s'admire de l'extérieur.