C'est en 1927 que Jean Carette et sa femme Madeleine ont ouvert leur pâtisserie sur la place du Trocadéro. Certes, Carette a depuis changé, mais sans véritablement changer : les tables sont toujours en marbre, les miroirs ont gardé leur aspect années 1930 et les serveuses leur tablier blanc, mais la terrasse a été étendue pour mieux profiter de la vue sur le Trocadéro et la tour Eiffel. Les classiques de cette institution du XVIe arrondissement ? Le Paris Carette, l'éclair au chocolat, le Saint-Honoré, le Choco choc, la tarte aux pommes, sans oublier bien sûr celui qui a fait la réputation de l'établissement, le macaron, disponible en petite taille ou en version XL à partager lors d'un anniversaire. Les prix sont à la hauteur du standing de la maison.
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Avis des membres sur CHEZ CARETTE
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Questions fréquentes :

Carette überzeugt mit exzellentem Gebäck, feinem Frühstück und eleganter Atmosphäre. Die Macarons sind himmlisch, die heiße Schokolade ein Traum und das Croissant butterzart.
???? Perfekt für eine kleine Auszeit mit Pariser Flair – sowohl drinnen als auch auf der Terrasse.
???? Preislich gehoben, aber gerechtfertigt durch Qualität und Lage.