2025
Y aller et contacter
Dans la famille Ducasse, je demande l'École. Un lieu pour faire connaître et comprendre à tous les amateurs de cuisine les coulisses de ces bons plats salés et sucrés servis dans les restaurants. Le site propose des ateliers de cuisine pour tous, y compris les très jeunes (dès 6 ans). Le catalogue est fourni : du soufflé au pain, de la cuisine italienne à la cuisine 3 étoiles… L'assurance, à chaque fois, d'une expérience ludique et gourmande dans une prestigieuse école.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur ÉCOLE DUCASSE - PARIS STUDIO
Ouvert du mardi au dimanche de 9h à 18h. De 99 € (2 heures) à 829 € (« Immersion 3 jours : l'essentiel cuisine & pâtisserie »).
Message de la direction
L'Ecole Ducasse Paris Studio vous propose des ateliers de cuisine, des leçons de pâtisserie et des leçons d'œnologie.
Accédez à tous les ateliers classés par thème et vous pourrez également retrouver les recettes prévues à chaque session. Nos ateliers s’adaptent à chacun, selon ses souhaits, ses goûts : l’École Ducasse Paris Studio a la réponse à toutes vos envies !
Avis des membres sur ÉCOLE DUCASSE - PARIS STUDIO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
4h de pâtisserie autour du chocolat, avec une cheffe pédagogue, patiente et humaine ???? Et je n'oublie pas Michel, qui nous a permis d'éviter la plonge! ☺️????
Un grand merci pour cette expérience mémorable et les échanges sur votre métier!
Je suis impatiente de revenir au studio pour d'autres cours ????
Fleurine
Questions fréquentes :
Le chef je crois qu'il fait partie (même s'il est jeune) de l'ancienne école "ambience pourrit en cuisine" pour mieu dire:moi je suis le chef et vous des pauvres apprenti) .... Ça c'est le ressenti que j'ai eu pendant les heures du cours..... Aucun humour.... Aucune empathie.... Ils nous prenait de très haute....
Dommage car le cours il m'a était offert pour mon anniversaire et je n'ai pas passé un bon moment du tout, surtout quand Kévin il m'a engueulé car j'avais une mauvaise posture pour dresser l'assiette.
Alors, comment vous dire, dépenser autant d'argent pour venir à me faire engueuler à 60 ans pour un jeune cuisinier.....qu'il se prend peut-être pour Alain Ducasse ?!?!
L'ambiance ça n'était pas top..... Dommage car je pense que cet tipe de cours, suivi par des amateurs, ça dois se passer dans le bon humeur surtout, on est pas entrain ni de jouer notre carrière, ni passer un examen professionnel....
Vraiment dommage.
Petit conseil: chercher de faire descendre de sa "hauteur" Kevin et dit lui qu'il peux sourire pendant ses cours, ça dérangera personne!