BOZEN

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Plaque millesim 2018

Si vous en avez assez des cantines japonaises sans charme qui fleurissent à Paris et qui offrent des cartes identiques, vous allez adorer Bozen. Fondée en 2011 par les deux amis d'enfance Julien et Yoni, l'enseigne est un concept de restaurants japonais contemporains. Dans une salle au look délicieusement dans l'air du temps et au mobilier épuré, vous allez déguster des sushis et autres rolls revisités à la sauce créative, les "signatures", comme les california rolls à la truffe noire ou au foie gras, mais aussi les grands classiques de la cuisine nippone. Et si vous êtes finalement lassé par les sushis, de bons bagels et des salades variées sont aussi au menu. On recommande vivement !

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Adresse et contacts :
BOZEN

22, rue freycinet
75016 Paris
France
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Avis des membres sur BOZEN

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_73436
5/5
Visité en septembre 2019
Un ami m'a invité au Bozen lors de mon passage à Paris. Le cadre m'a beaucoup ébloui. Agréable et joli.
Avis déposé le 11/09/2019via
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