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Avis FLODERER Paris
Avis des membres sur FLODERER
2.8/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Heino K.
Visité en mai 2025
Wir waren mit einer Gruppe von 33 Personen aus der Schweiz und hatten vorher reserviert. Die meisten haben das Fleisch nur zur Hälfte oder noch weniger davon gegessen, es war fast nur Fett und Speck. Die Bedienung war mehr eine Abfertigung unter dem Motto: "die kommen sowiesie nie wieder...". Der nächste Gang wurde bereits serviert als viele noch nicht mit dem vorherigen Gang fertig waren. Note: ungenügend!!

raphael g.
Visité en mai 2025
La brasserie nous a servi avec mon groupe de musique. Le repas était frugal mais correct mais servi avec du pain sec et moisi . À fuir c est inacceptable
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Marc G.
Visité en mai 2025
Brasserie totalement restaurée.
Carte plus que correcte . Terrasse parfaitement située
Beau cadre lumineux
Carte plus que correcte . Terrasse parfaitement située
Beau cadre lumineux

Flavio L.
Visité en mai 2025
L’impression qu’on ne m’a pas respecté quand on m’a servi ces œufs mayo au saumon. La purée avait un goût acide étrange. Le reste était assez bon. Pas vu non plus de touche d’Alsace dans le menu (?)

Dijn v.
Visité en mai 2025
On la fantaisie’s roof, where the stars shine bright.
Alda serves magic, turning moments to light.
With cocktails that dazzle and views that inspire,
He brings joy to the night , settings heart on fire.
Alda serves magic, turning moments to light.
With cocktails that dazzle and views that inspire,
He brings joy to the night , settings heart on fire.

Mogens G.
Visité en mai 2025
Er blevet ordinært med IKEA indretning i forhold til det tidligere så sagnomspundne Flo

Vince R.
Visité en mai 2025
Décor sympa mais grande déception quant à la qualité de la nourriture : portions petites, plats ou trop cuits ou trop secs. Service lent. Rien n'est à la hauteur des prix. Plus jamais.

Lene A.
Visité en mai 2025
Lækker mad og fantastisk betjening i skønne rammer

Matthieu V.
Visité en mai 2025
J'ai fait mon mariage civil dans cette enseigne. Je recommande !

Victor S.
Visité en mai 2025
Pas ouf vraiment. Les serveurs sont pas très respectueux

Marek N.
Visité en mai 2025
Dommage qu’on ne puisse pas mettre zéro. Apres une première expérience réussie il y a quelques mois, quelle déception cette fois ci…
Un accueil inexistant, un responsable de salle qui ne sait même pas dire bonjour, un serveur qui ne sait pas expliquer un plat, des plats insipides…
On a qu’une envie : que ça s’arrête.
Un accueil inexistant, un responsable de salle qui ne sait même pas dire bonjour, un serveur qui ne sait pas expliquer un plat, des plats insipides…
On a qu’une envie : que ça s’arrête.

Maxime L.
Visité en mai 2025
Venez admirer la plus petite planche mixte de tout Paris ! Pour la modique somme de 16€, vous aurez le plaisir de déguster 4 tranchettes de saucisson, autant de chorizo, un quart de tranche de jambon Herta et trois bouts de fromage. Ces chiffres sont exacts, venez le constater par vous même.
Vous attendrez 40min avant de l'avoir mais en même temps, on comprend, il faut du temps pour trancher si finement.
Le pain est livré séparément, il vous rejoindra 1h après.
Évidemment, vu le prestige du lieu, préparez vous au sourire gamme "porte de prison" du serveur et testez votre résilience en le voyant revenir vers vous une troisième fois vers vous pour vous demander ce que vous aviez commandé.
Toute une expérience.
Vous attendrez 40min avant de l'avoir mais en même temps, on comprend, il faut du temps pour trancher si finement.
Le pain est livré séparément, il vous rejoindra 1h après.
Évidemment, vu le prestige du lieu, préparez vous au sourire gamme "porte de prison" du serveur et testez votre résilience en le voyant revenir vers vous une troisième fois vers vous pour vous demander ce que vous aviez commandé.
Toute une expérience.

Sophiane A.
Visité en mai 2025
Nous sommes arrivés avec quelques amis, on nous a demandés de forcément manger, soit, nous commandons une planche mixte à 16 euros : outre le temps très long en attendant notre commande, la planche est clairement ridicule sur la quantité et la qualité
De plus, le serveur s’est plaint d’avoir trop de monde et était très désagréable
Bref, je ne conseille pas, surtout vu les bars aux alentours
De plus, le serveur s’est plaint d’avoir trop de monde et était très désagréable
Bref, je ne conseille pas, surtout vu les bars aux alentours

Dylan A.
Visité en mai 2025
Claqué

Nicola D.
Visité en mai 2025
Well the place is nice, food is ok, BUT the real surprise was seeing 3 rats running in the hall in the middle of the dinner.
That is disgusting and should be inspected by the competent food hygiene office.
That is disgusting and should be inspected by the competent food hygiene office.

Piotr P.
Visité en mai 2025
Très très grosse déception, cette brasserie était magnifique avant sa rénovation, on se croirait maintenant chez Flunch.
Rarement vu une rénovation d’un haut lieu du patrimoine parisien rénové avec aussi peu de goût : le sol est moche : carrelage Castorama, les murs tristes, les sièges horrible, les lustres Made in China et le bar : du bricolage à tomber malade.
Seuls les vitraux des toilettes sont authentiques
Heureusement que le service est au top, des serveurs très Pro et la cuisine tout à fait correcte.
Par pitié, faites marche arrière et rénovez cette brasserie avec la classe qui lui sied.
Rarement vu une rénovation d’un haut lieu du patrimoine parisien rénové avec aussi peu de goût : le sol est moche : carrelage Castorama, les murs tristes, les sièges horrible, les lustres Made in China et le bar : du bricolage à tomber malade.
Seuls les vitraux des toilettes sont authentiques
Heureusement que le service est au top, des serveurs très Pro et la cuisine tout à fait correcte.
Par pitié, faites marche arrière et rénovez cette brasserie avec la classe qui lui sied.

Thomas E.
Visité en mai 2025
Wir wurden weggeschickt. Wollten nur etwas trinken und draußen sitzen am späten Abend. Obwohl mehrere Tische frei waren und wir betont haben, dass wir nur 30min bleiben würden, wurde uns gesagt, wir könnten uns nur setzen, wenn wir auch essen. Unfreundlich und unverständlich.
Wir waren anschließend gegenüber bei Opti, was absolut zu empfehlen ist!
Wir waren anschließend gegenüber bei Opti, was absolut zu empfehlen ist!

Andrew K.
Visité en avril 2025
Je viens dejeuner à midi, j'ai 1h pour manger. Apres avoir passé commande, j'attends 40mins avant que le directeur revient reprendre ma commande. Je mange une salade d'algue, très moyen. J'attends encore 20 mins. Toujours pas de plat! Je pars sans avoir mangé.
Il y a des professionnels de la restauration. Ici ce n'est pas le cas. J’espère que la direction foutra un bon coup de pied là-dedans. Vexant.
Il y a des professionnels de la restauration. Ici ce n'est pas le cas. J’espère que la direction foutra un bon coup de pied là-dedans. Vexant.

Xavier R.
Visité en avril 2025
Comme il y a 8 ans, un très bon rapport qualité prix et un cadre typique. Le maître d'hôtel est d'une rare amabilité. Le quartier est animé le soir, belle ambiance.

Marie-Christine D.
Visité en avril 2025
Service sympa.
Deco typique brasserie. Lieu géographique original.
Hamburger trop cuit alors que demandé saignant et goût moyen.
Viande rouge tigre qui pleure correct mais j ai vu mieux.
Profiteroles excellent mousse chocolat aussi.
Deco typique brasserie. Lieu géographique original.
Hamburger trop cuit alors que demandé saignant et goût moyen.
Viande rouge tigre qui pleure correct mais j ai vu mieux.
Profiteroles excellent mousse chocolat aussi.
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Michelle V.
Visité en avril 2025
Le plat (croque monsieur + frites) était servi froid.
Le fromage du croque monsieur n’était meme pas fondu.
Service mega lent. La table n’était meme pas nettoyée avant de nous servir.
Le fromage du croque monsieur n’était meme pas fondu.
Service mega lent. La table n’était meme pas nettoyée avant de nous servir.

nelly B.
Visité en avril 2025
Ce midi. Pas grand monde. Déçue, Déçue.. par la nouvelle carte et la nouvelle déco. Plats sans saveur. Déco chaleureuse auparavant, réfrigérante et de mauvais goût aujourd'hui. C'est sûr nous ne reviendrons pas.

Laetitia B.
Visité en avril 2025
Décoration originale et service impeccable

Tino R.
Visité en avril 2025
Zufällig entdeckt und definitiv nicht bereut. Sehr leckeres Essen, guter Wein und großes Dessert. Kann ich nur empfehlen.

Jean M.
Visité en février 2024
Je suis un client régulier du dimanche.ce lieu historique est a l'image de son maître d hôtel et de son équipe qui sont a votre écoute.Et je suis déçu que ceci ouvre seulement en Avril

George
Visité en janvier 2024
Frans, Franser, Flo

zephyrin p.
Visité en janvier 2024
J y ai dîner le dernier soir avant une fermeture pour travaux, service très bien mais cuisine pas incroyable. Tartare bon mais sans plus et lez crêpes suzette beaucoup trop sucrées! Vin simple mais bon... bref un peu cher pour ce que c est

Sophie F.
Visité en janvier 2024
Quelle déception !
Nous n’étions pas revenu chez « Flo » depuis fin 2019. La brasserie ferme le dimanche 7 janvier apparemment pour 3 mois de travaux donc plus grand chose sur la carte. Nous arrivons et on nous annonce « plus de ci, plus de ça, ha et plus de ça non plus … »
Bon… commande passée.
On attend les terrines maison « avec ses condiments » : 3 cornichons !!!!
Le serveur cogne dans le verre de vin qui se renverse sur mon bras ! Il s’excuse… ok
Bon …
L’attente entre les entrées et les plats nous coupe un peu l’appétit !
Mon fils a demandé un filet de bœuf à point qui lui arrive bleu. Il souhaite que cela soit recuit : 15 minutes d’attente et ses frites ont eu le temps de refroidir !
Les tartares demandés non préparés nous sont finalement annoncés déjà préparés !
Mon mari trouve de la charcuterie dans sa choucroute au poisson !
On finit par demander l’addition : deux erreurs, un grand crème sorti d’on ne sait d’où, un menu pas comptabilisé et le clou du spectacle : un mojito sans alcool au prix d’un mojito avec alcool !! (On part sur un sirop de menthe avec de la limonade, un jus de citron et une cuillère de glace pilée le tout dans un verre à sirop : 10,50 !)
Pas d’excuses concernant les erreurs de l’addition et même pas un café offert au regard de mon bras arrosé de vin !
Une bien triste soirée !
Nous n’étions pas revenu chez « Flo » depuis fin 2019. La brasserie ferme le dimanche 7 janvier apparemment pour 3 mois de travaux donc plus grand chose sur la carte. Nous arrivons et on nous annonce « plus de ci, plus de ça, ha et plus de ça non plus … »
Bon… commande passée.
On attend les terrines maison « avec ses condiments » : 3 cornichons !!!!
Le serveur cogne dans le verre de vin qui se renverse sur mon bras ! Il s’excuse… ok
Bon …
L’attente entre les entrées et les plats nous coupe un peu l’appétit !
Mon fils a demandé un filet de bœuf à point qui lui arrive bleu. Il souhaite que cela soit recuit : 15 minutes d’attente et ses frites ont eu le temps de refroidir !
Les tartares demandés non préparés nous sont finalement annoncés déjà préparés !
Mon mari trouve de la charcuterie dans sa choucroute au poisson !
On finit par demander l’addition : deux erreurs, un grand crème sorti d’on ne sait d’où, un menu pas comptabilisé et le clou du spectacle : un mojito sans alcool au prix d’un mojito avec alcool !! (On part sur un sirop de menthe avec de la limonade, un jus de citron et une cuillère de glace pilée le tout dans un verre à sirop : 10,50 !)
Pas d’excuses concernant les erreurs de l’addition et même pas un café offert au regard de mon bras arrosé de vin !
Une bien triste soirée !

Sophie A.
Visité en janvier 2024
Tres déçue par la cuisine. Un steak tartare fade et haché en bouillie.
Et un café gourmand banal.
Les serveurs sont tres pro et attentionnés.
Et un café gourmand banal.
Les serveurs sont tres pro et attentionnés.
FLODERER
Fermé
- Ouvre à 12h00
Horaires d'ouverture
Lundi
19:00 - 23:00
Mardi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 00:00
Mercredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 00:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 00:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 00:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 00:00
Dimanche
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00

Les meilleurs à Paris et autour
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Je n’ai pas eu le temps d’y goûter.
À peine installée en terrasse le serveur se permet des remarques désagréables, nous avons sentis que nous n’étions pas les bienvenus.
La terrasse était quasiment vide, nous n’avons pas contribué à la remplir.
Quand on fait ce métier il faut savoir être aimable avec sa clientèle, surtout si vous voulez qu’elle revienne ou au moins déjà qu’elle reste.