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Le chef vous concocte ici de la cuisine française traditionnelle, que vous dégusterez dans une salle moderne et très lumineuse. A la carte vous trouverez parmi les entrées, huîtres, saint-jacques et foie gras revisités, ou encore la bruschetta, spécialement dédiée aux végétariens. Pour les plats, goûtez au burger normand ou aux ravioles de homard qui ont fait la renommée du lieu. Trois menus vous seront proposés, dont l'un créé pour rendre hommage à Jacques Erisay et ses grandes recettes, avec un dessert de meringues aux amandes de 1971 à ne pas manquer !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESTAMPILLE BY ERISAY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Seul bémol les desserts :pour la pastèque au chessecake, il y avait trop peu de pastèque, la fraise n'était pas nécessaire.... Des morceaux de pastèque aurait été plus logique mais le cheesecake était très bon.
Et l'assiette de fromage trop chère pour 3 petits morceaux de fromage et trop d'huile dans la salade.