Installé dans l'enceinte de l'hôtel Normandy, ce restaurant intimiste sert une cuisine raffinée et créative à base de nombreux produits du terroir. Inspiré par les saveurs locales, le chef y élabore des plats à la fois traditionnels et modernes. La carte est renouvelée à chaque saison et propose des créations originales. Citons notamment le velouté de potimarron au cumin, miel et œuf parfait, ou le camembert rôti au miel et au thym, accompagné de pommes grenailles. En dessert, l'on ne peut que vous recommander la rosace de fruits avec sa gelée à la camomille !
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Avis des membres sur L'INAVOUE
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Questions fréquentes :

Je conseille en entrée
" crosmesquis de boudin noir aux pommes et sauce au cidre "
Un délice????????
La Serveuse et le serveur agréables et souriant aussi il parle de l'entrée avec passion ????????
Les plats ne sont pas arrivés en même temps à notre table. Ce qui fait que les premiers servis ont pu terminer leur plat avant que nous soyons tous servis. Le gars du bar n'est pas souriant et pas accueillant et la responsable a mâché du chewing gum pendant tout le service. Bref, nous ne sommes pas prêts de revenir...
Antoine est très agréable et permet de passer un agréable moment, plein d’énergie !
Je recommande !
Antoine est au top