Résultats Cuisine française à Saint-Aubin-sur-Gaillon

L'ATELIER DE JACQUES

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L'avis du Petit Futé sur L'ATELIER DE JACQUES

Plaque millesim 2022

L'entreprise Erisay est un traiteur renommé dans la région, qui fait référence pour tous cocktails, réceptions, cérémonies. Depuis le début de la décennie, Laurent Mouillon, est aux fourneaux de cette brasserie contemporaine, très design, installée à proximité de Gaillon, dans une zone d'activités. Lieu insolite pour une maison de ce nom mais très original pour toucher un grand nombre de personnes ! Un service efficace, une cuisine traditionnelle mais inventive et délicate, et depuis l'année dernière, des soirées musicales ou œnologiques organisées le vendredi soir. L'établissement propose également des coffrets cadeaux. Plus futé : profitez aux beaux jours de la terrasse ensoleillée.

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Informations et horaires sur L'ATELIER DE JACQUES

Fermeture 4 semaines en juillet/août et la dernière semaine de décembre. Ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 14h ; le vendredi et le samedi de 19h à 21h30. Réservation recommandée. Menu unique à 39 €. Lunch time de 11h45 à 12h15 uniquement : 12 €. Chèque Restaurant. Terrasse.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Enfants
  • Motards

Avis des membres sur L'ATELIER DE JACQUES

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
verovdr
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très très bon : un menu smartbox à 39€ : en entrée un foie gras poêlé excellent accompagné d'une salade de mâche ou des ravioles aux écrevisses dans une sauce aux crustacés divine... un régal pour les 2. En plat : magret de canard rosé, cuisson parfaite, des légumes fins et excellents, pour Madame un filet de dorade en écailles de chorizo et pommes de terre : super! très fin, accompagné de surprises de légumes : ungros gnocchi au rizotto, un mini flan de légumes, une mini courgette farcie aux légumes épicés à la marocaine... tout est excellent et révèle des saveurs délicieuses.
Assiette de fromages au lait cru et salade frisée avec grappe de groseilles fraîches (fin novembre, c'est agréable). Desserts : l'irish coffee est bon et la chantilly est bien épaisse, le gâteau au chocolat est ma seule déception : un peu trop caoutchouteux, ou gélatineux, mais la sauce à la mandarine est bonne et la déco jolie et savoureuse : framboises et groseilles fraîches.
Le vin : un montagne Saint-Emilion 2012 à 29€ très bon et 2 verres de vin argentin très très bon aussi. Le cadre est très agréable, on oublie vite qu'on est dans une zone industrielle.
Service parfait : les 2 serveuses sont très souriantes et agréables, d'une grande gentillesse.
Une découverte tout près de chez moi. Nous y retournerons, c'est certain.
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