HOSTELLERIE DU MOULIN FOURET
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Au bord de la Charentonne, dans un ancien moulin à aube en briques du XVIe siècle, entouré d’un parc d'un hectare agrémenté de plans d’eau, d’arbres et de fleurs, l’Hostellerie du Moulin Fouret vous invite à une authentique fête gourmande. Edwige et François Déduit vous feront découvrir les charmes de leur « Cuisine de l’Amitié » à base de produits du terroir brillamment travaillés, comme le foie gras décliné délicieusement, le feuilleté d'escargots, le civet de lièvre à la royale, le croustillon de fraise, ou encore la mousse chocolat blanc ivoire et son sorbet. Un grand moment de plaisir gastronomique. Quelques chambres confortables et dotées d'un balcon permettent de prolonger son séjour bercé par la rivière...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOSTELLERIE DU MOULIN FOURET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous étions au restaurant, nous n'avons donc pas d'avis sur les chambres
La salle à manger est un peu sombre mais authentique et confortable. Nous avons de l'espace.
La carte est limitée mais elle est claire et
centrée sur quelques plats essentiels, superbement réalisés et présentés. Tout,ou presque, est fait maison. On sent le plaisir et la fierté de faire partager sa passion de la cuisine et de la Normandie.
La carte des vins est excellente. De la qualité, à défaut d'un choix délirant comme on peut le voir dans d'autres restaurants. Encore une fois, l'essentiel et l'authenticité marquent cette maison. La qualité prime avant tout.
Le service est cordial, on est bien accueilli et on se sent bien dans ces murs epais.