MAMPUKU

Cuisine du Moyen-Orient, de l'Asie et du Pacifique dans un restaurant à Bordeaux proposant des plats surprises.

Chez Mampuku, la cuisine fusion est l’honneur. Le temps d’un repas, partez aux quatre coins du monde. Il vous suffit juste de choisir la durée de votre voyage : 4 ou 6 plats au choix à partager pour l’ensemble de la table. Au menu, kamu (magret de canard mariné et grillé) ou banh xèo (crêpe vietnamienne au curcuma). En cuisine, trois chefs et amis, originaires du Moyen-Orient, de l’Asie et du Pacifique, travaillent ensemble pour nous emmener à la découverte des saveurs. La dégustation des plats est gourmande et ludique, le concept très séduisant et le lieu, avec cuisine ouverte, est plein de charme. Comme on dit au Japon, vous repartirez « mampuku », soit le ventre bien rempli !