BISTROT VANZETTI

rien à redire cadre typique, cuisine excellente pour un prix raisonnable.

Osso buco succulent, tagliatelles burrata à tomber , des pizzas délicieuses et un tiramisu de la mama parfait !!!

Bonjour, nous y sommes allé à 3 amis, voyant que le restaurant avait était primé par le "Petit Futé" depuis de nombreuses années.
La carte est belle, elle offre variété et choix (pizzas, pâtes...) Mais lorsque l'on demande plus d'information aux serveurs, elle nous apprend que les pâtes sont ni plus ni moins que des pâtes sèche (pour 11€). Nous décidons donc tout les 3 de prendre des pizzas qui sur le papier ont l'air intéressante...

Ce sera une 4 fromage et 2 Pizzas au magret de Canard et sauce Cèpe, une fois servi, visuellement elle sont normale (sans plus mais sans moins aussi) mais lorsque l'on goute, des pizzas qui n'ont pas de gout, même celle au 4 fromages pourtant si commune, le goût n'est pas au rendez-vous, celle au Magret de canard, guère mieux, les champignon ont rendu tellement d'eau que ça en devient désagréable et le magret est dur comme une semelle.

Bref nous réglons l'addition en signifiant au gérant ce que nous avons trouvé du restaurant et ils ne semble pas surpris. Nous n'y retournerons plus.

Une bonne pizzeria (mais pas que,.. Il y-a aussi des pasta et autres plats traditionnels italiens). Que dire des pizzas proposées: La pâte à pizza est fine, la garniture est de qualité. C'est donc bon et les prix sont réellement très doux. Nous sommes pourtant au cœur du vieux centre historique de Bordeaux. L'accueil et le service sont réellement chaleureux. Meraviglioso !

A deux pas de la Place du Parlement, je n'ai pas encore "testé" toutes les pizzerias de " Bordeaux Centre " alors je ne peux affirmer sincèrement que celle-ci est la meilleure ... mais pour l'instant après 18 mois de vie Bordelaise, je n'ai pas trouvé mieux !!! ... Succulentes pizzas dans une ambiance et un décor des années 60 ... bref un excellent moment à passer seul ou entre amis ! Mais attention, l'établissement est hyper sympa mais pas grand ... alors, il faut penser à réserver !