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Cuisine italienne à base de produits de saison proposant soupe froide de tomate ou tagliatelles au safran.
Lume est un petit restaurant italien intimiste (12 couverts) où Riccardo et Alice, en cuisine et au service, vous accueillent avec générosité. La cuisine, contemporaine et gastronomique, rend hommage aux racines italiennes du chef avec des clins d’œil vénitiens. Tout est fait maison : pâtes fraîches, pain, kombucha, fermentations… même l’huile d’olive vient de la production familiale. Chaque soir, un menu unique en six temps, renouvelé tous les deux mois, invite à une découverte sensorielle raffinée. Pour accompager votre repas, la carte des vins est composée en majorité de crus nature issus de vignerons renommés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LUME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lieu très intimiste, très joliment décoré, tenu par un couple (Madame en salle, Monsieur en cuisine). Service très professionnel, avec de très bons conseils et très attentionné.
Pour ce qui est de la cuisine, tout était délicieux, de la mise en bouche aux mignardises. Il y a beaucoup de goûts dans toutes les assiettes, les cuissons sont parfaites.
Je ne peux que recommander de prendre l’assiette de fromage en sus du menu, des fromages très originaux, avec des goûts que l’on a vraiment pas l’habitude de manger, très belle découverte gustative.
Ça faisait longtemps que l’on avait pas aussi bien mangé au restaurant, alors MERCI pour cette soirée.
À très vite pour découvrir votre prochain menu ????
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Questions fréquentes :
Le cuisine est subtilement savoureuse. L’accord mets-vins m’a semblé idéal, les présentations des plats et des vins sont sobres et complètes.
Magnifique