Résultats Hôtel à Dole

CHATEAU DU MONT-JOLY * * * *

Hôtel €€€
4.7/5
57 avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue du Mont-Joly, 39100Dole, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

A la limite entre la Côte-d'Or et le Jura, vous voici au Château du Mont-Joly. Au cœur du village de Sampans, à 5 kilomètres de Dole, Catherine et le chef de cuisine Romuald Fassenet ont repris cette vielle bâtisse du XVIIIe siècle pour en faire un hôtel-restaurant de charme, dont la réputation dépasse les frontières. Sept chambres spacieuses au décor contemporain sont distribuées dans la maison et offrent tout ce qu'il y a de mieux en confort et services haut de gamme. Le grand parc de plus de deux hectares vous séduira. Que ce soit pour une nuit ou un séjour, voici un bel établissement au calme. A noter que le restaurant est étoilé depuis 2006, et que son chef est Meilleur Ouvrier de France 2004, que du bonheur ! Difficile de trouver mieux !

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Les points forts de cet établissement :

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Dole
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur CHATEAU DU MONT-JOLY

4.7/5
57 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
mars1970
mars1970
Visité en février 2025
REMARQUABLE !|Belle demeure au calme|Grande salle lumineuse,accueillante donnant une belle vue sur le parc. Personnel de salle tres professionnel, discret et efficace. Grande carte des vins .|Plats exceptionnels en qualité et saveur.Nous avons choisi le menu découverte automne. Une très belle expérience gastronomique entre amis. Un grand merci à Mr FASSENET et à toute son équipe !|Merci d'avoir pris le temps de nous saluer en salle
Pierrick B.
Pierrick B.
Visité en janvier 2025
Les chambres sont incroyable.
Equipe en Salle et Cuisinne sont excellent.

A essayer, je recommend, superb experience.
Meilleurs souvenirs meme apres des annees ❤️❤️
Rose G.
Rose G.
Visité en janvier 2025
Un lieu exceptionnel : cadre magnifique et apaisant,cuisine raffinée,service parfait.
La vue sur le parc est très agréable également:
Nous nous sommes déjà rendus à plusieurs reprises au Château du Mont Joly et c’est toujours un moment de pur bonheur.
Les chambres sont aussi très confortables et le petit déjeuner est incroyable!
Thierry G.
Thierry G.
Visité en janvier 2025
Belle cuisine d’inspiration classique. Bonne bouchée de queue de bœuf. Excellent oreiller de la belle aurore savoureux : les pickles sont divers et relèvent parfaitement le plat. Foie gras en terrine bien réussi. Poulet de Bresse en deux services. Les suprêmes sont bien cuits, mais servis avec une sauce à notre goût trop réduite. La cuisse pressé bien croustillante, sauce au vin jaune et aux morilles est quant à elle déliceuse. Excellents desserts, avec une compote de rhubarbe sous une crème brûlée caramel et un savoureux soufflé aux poires et noisettes.
Carte fantastique de vin du Jura, classée par terroir plutôt que par propriétaires – un choix qui se défend. Le sommelier connaît son affaire. En apéritif, Château Chalon 2016 de Marie Pierre Chevassu-Fassenet. Chardonnay Le Calvaire 2020 Domaine des Carlines, rustique et franc.
Schubert 2.
Schubert 2.
Visité en décembre 2024
Déjeuner dominical sensationnel. Nous avons été émerveillé du début à la fin avec un menu 6 services. Merci au Chef très talentueux pour votre accueil et votre gentillesse. Nous avons passé un moment amical exceptionnel.

Trouver un hôtel à proximité

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

CHATEAU DU MONT-JOLY propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

Oui, CHATEAU DU MONT-JOLY propose à ses clients une piscine extérieure.

CHATEAU DU MONT-JOLY compte 57 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de CHATEAU DU MONT-JOLY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHATEAU DU MONT-JOLY

CHATEAU DU MONT-JOLY se situe au 6, rue du Mont-Joly , 39100 Dole
Envoyer une réponse