Résultats Restaurant de cuisine française à Dole

LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Cuisine française €€€
4.2/5
86 avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
346, avenue du Maréchal-Juin, 39100Dole, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Hôtel étoilé à Dole servant une cuisine créative et pertinente à base des produits de la région sélectionnés.

Une page se tourne pour cette table étoilée, menée par Joël Cesari. Aujourd'hui Laurent Barberot a en charge la destinée de cet établissement qui a tant fait rayonner la gastronomie. Avec un parcours prestigieux chez les « plus grands », le nouveau propriétaire, originaire de Franche-Comté a tout pour rester une belle table. Les établissements dans lesquels il a travaillé ont gardé leurs étoiles, nul doute qu'il saura en décrocher une, d'autant que les débuts sont plus que prometteurs.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Les points forts de cet établissement :

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Dole
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE

4.2/5
86 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
jacquesg607
jacquesg607
Visité en avril 2025
Tout était parfait, l'accueil, la grande chambre, la qualité, la présentation, l'originalité et le service des repas. La gentillesse et la simplicité du chef sont également des éléments rares aujourd'hui. Un établissement où nous reviendrions avec grand plaisir.
Françoise
Françoise
Visité en avril 2025
Nous sommes venus fêter notre anniversaire de mariage dans cet établissement. Nous avons été charmé par le soin apporté à la décoration et notre chambre était très bien, jolie et une excellente literie. Notre repas s'est déroulé de façon remarquable, tout était vraiment délicieux, nous avons été émerveillé par tout ce qui nous a été proposé. Un pur délice.
Notre we a été une réussite totale.
Karine P.
Karine P.
Visité en février 2025
Merci pour cette soirée de st Valentin, magnifique tout était parfait, des amuse bouche au dessert ,des saveurs extraordinaires, une ambiance conviviale et chaleureuse et une chambre magnifique et calme,un personnel au top,merci encore
dominique b.
dominique b.
Visité en janvier 2025
Exception faite d’un accueil glacial par une jeune femme à l’attitude arrogante, le dîner et services associés furent excellents
Aladin b.
Aladin b.
Visité en novembre 2024
Une sorcière et non une patronne. Je ne peux pas vous parler de la qualité des plats ou de la décoration puisque je n'ai pu arriver à cette étape . Non, avant cela, vous devrez malheureusement passer par la sorcière qui tient les lieux. En effet, j'ai eu la charge de devoir trouver un établissement d'exception pour organiser un repas exceptionnel pour la retraite d'un homme exceptionnel. Tout commence par la visite du site. Malheureusement je n'ai pas trouver le service personnalisé souhaité. Je tente un mail expliquant la demande et la surprise que l'on souhaitait. Je prends le temps de détailler sur une dizaine de lignes pour marquer l'importance de ce cadeau. En réponse : " veuillez vous référer à notre site"
Je décide donc d'appeler en précisant que j'avais bien-entendu visité leur site sans trouver ce que je cherchais. Je tombe sur la sorcière hautaine qui m'explique qu'elle n'a pas de temps à perdre, qui me coupe la parole, me demande d'en venir à l'objet de mon appel mais en me coupant la parole. Les nerfs monte mais je prends sur moi. Il s'agit d'un cadeau. Là est mon objectif. Rien y fait. Elle m'explique que c'est elle la patronne et qu'elle faisait bien ce qu'elle voulait. Pas le temps de lui expliquer et d'en placer une. Là c'est trop. Je lui dit stop, je ne mettrais pas 1 euros dans votre établissement. On en reste là. Juste de l'écrire, j'en est encore les dents qui grince.
Fuyez. Tant de mauvaises ondes et de méchanceté gratuite ne mérite que le minimum possible.

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE compte 86 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE

LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE se situe au 346, avenue du Maréchal-Juin , 39100 Dole
Envoyer une réponse