C'est un évènement gastronomique incontournable que ce Weekend Gourmand du Chat Perché. Au fil des ans cette manifestation a pu acquérir ses lettres de noblesse et une renommée internationale. Le concept accueillir des visiteurs amateurs de bonnes choses, au coeur de la veille ville de Dole. Plusieurs offres sont proposées ayant comme trame " Réenchantons la gourmandise au coeur de la Bourgogne-Franche-Comté ". Un pass dégustation vous fera découvrir des sites du patrimoine architectural d'exception agrémentés d'une dégustation. Ces six lieux ponctuent un cheminement se déroulant comme un menu avec entrée, plat, fromage dessert etc. Les meilleurs professionnels des métiers de bouche sont à leur fourneau pour proposer des mets délicieux. Sinon, vous déambulez dans la ville ou plusieurs villages éphémères réunissent des producteurs et artisans régionaux, en fait des villages gourmands à ciel ouvert. Une autre possibilité se rendre dans les restaurants de la ville qui vous proposeront des menus spéciaux en lien avec cette rencontre gastronomique. Des spectacles, soirée et autres animations émaillerons ce weekend gourmand. Ce ne sont pas moins de 150 bénévoles qui oeuvrent d'une année sur l'autre pour que cette manifestation permette de passer d'excellent instants " gourmands ". Comme chaque année il y a un parrain et cette année ce sera le célèbre chroniqueur gastronomique Pierre-Louis TOURNEUR, et les invités d'honneur l'Alsace et la ville de Chablis. A ne pas manquer, surtout après une année d'absence en raison de la Covid 19, mais quel bonheur de vous retrouver cette année.   

Dole du Jura (39100)

1, 2 & 3 octobre 2021. 

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