Résultats Restaurant jurassien à Chaussin

CHEZ BACH

Restaurant jurassien €€
3/5
1 avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
4, place de la Gare, 39120Chaussin, France
Voir sur la carte
03.84.81.80.38
2024
Recommandé
2024

Christophe Vernay n'enfourchait pas encore sa Harley lorsqu'il tomba dans les marmites de son aïeule Gisèle. Il aime à rappeler qu'il est né "au milieu des fumets de sa grand-mère". Après un tour de France dans de grandes maisons, il conclut celui-ci par l'illustre Paul Haeberlin de l'Auberge de l'Ill. Ses diverses expériences enrichirent sa créativité à Chaussin. Elle ne se dément pas cette année encore avec parmi ses menus, celui "Nouvelles saveurs" : rosace de carpaccio de Saint-Jacques marinées aux truffes de Bourgogne, poulet de Bresse basse température au vin jaune morilles et risotto d'épeautre. Au dessert, une revisite : "l'Opéra de Bach comme je l'ai imaginé glace café maison". L'ambiance en toute quiétude de la salle du restaurant ne peut qu'accompagner ces mets sublimés. Une belle maison qui reste plus que jamais une valeur sûre.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Chaussin
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur CHEZ BACH

3/5
1 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
fute_16202
fute_16202
Visité en juillet 2019
Nous avons déjeuné chez Bach la semaine dernière. L'ambiance nous a plu. Vraiment agréable.

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

CHEZ BACH propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

CHEZ BACH compte 1 avis avec une note moyenne de 3.0. Vous pouvez consulter les avis de CHEZ BACH en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHEZ BACH en cliquant ici

CHEZ BACH se situe au 4, place de la Gare , 39120 Chaussin
Envoyer une réponse